اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه قطع الدجاج بالفلفل الحار فى الفرن
عزيزتى , النهاردة هندخل المطبخ الأردنى,هنقدم
منه طبق الدجاج لكن طعمه ايه حكااااااااية,,,
طريقته سهلة جدااا ويعتبر طبق اقتصادى,,,
يلا مش لازم نضيع وقت نشوف طريقتنا النهاردة
المقادير:
١ دجاجة, منظفة ومقطعة الى 8 قطع
٥ وحدات فلفل أخضر كبيرة ومقطعة مكعبات
١ فلفل حار, مقطع ناعم
٢ ليمون حامض, مقشرة ومقطعة مكعبات
١٠ فص ثوم, مفروم ناعم
١⁄٤ كوب زيت زيتون
١ ملعقة صغيره ملح
طريقة التحضير:
– قومى بتتبيل الدجاج، بالفلفل الأخضر ، الليمون، الثوم والفلفل الحار وضعيها في قالب فرن.
– ثم تبليها بالملح وضيفى إليها الزيت ومقدار نصف كوب ماء، ثم ضعى على القالب ورق الألمونيوم وندخلها الفرن.
– بعد 45 دقيقة، نخرجها من الفرن وزيلى ورق الألمونيوم وادخليها مرة أخرى تحت الشواية حتى يحمر الوجه.
وبالصحة والهنا,,,
إقتراح التقديم:
قدمى قطع الدجاج مع الخبز المقرمش
وأطباق مختلفة من السلطات والمشهيات
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه