كيكة الحليب بالمربى الجميلة

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  كيكة الحليب بالمربى الجميلة

طريقة جميلة جدااا لعمل الكيك ,,,

مميزة بمذاق التوت اللذيذ يمكنك تقديمها

لضيوفك هتحوز على اعجابهم جدااا

فكونى دائماً جاهزة لتقديم ألذ وأحلى انواع الكيك

المقادير:
200 جرام من البسكويت بالسمن٬ المسحوق
45 جرام من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة
350 جرام من جبنة الكريمة الخفيفة
350 جرام من لبنة خفيفة
1 علبة من الحليب المكثّف المحلّى خالي الدسم
2 من البيض
2 ملاعق كبيرة من دقيق الذرة
1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون ٬ المبشور ناعماً
¼ كوب من مربّى توت العلّيق٬ المسخّن

طريقة التحضير:
قومى بمزج البسكويت بالسمن المسحوق مع الزبدة المذوّبة ويُرصّ في قاعدة صينية خبز عميقة بقياس 20 سم × 30 سم مُغطّاة بورق الخبز.

ثم قومى بتبريد المزيج أثناء تحضير الحشوة. واخفقى الجبن القشدي مع اللبنة في وعاء دائري كبير.

ثم يُضاف الحليب المكثّف المُحلّى خالي الدسم البيض ودقيق الذرة والفانيليا وقشر الليمون الحامض ويُخفق المزيج حتى يصبح لزجاً.

تُسكب الحشوة بتجانس فوق قاعدة الكعكة المحضّرة، ثمّ تُوضع فوقها ملاعق صغيرة ومتفرّقة من المربّى الساخن.

واستعملى طرف سكّين لتحريك المربّى عشوائياً في حشوة كعكة الجبن.

توضع الكيك في فرن مُحمّى على حرارة 150 درجة مئوية وتُخبز لمدّة 40 دقيقة أو حتى تجهز الحشوة في الوسط.

واتركيها جانباً لتبرد كلياً
ثمّ ضعيها في الثلاجة لثلاث أو أربع ساعات على الأقلّ قبل التقديم.
وبالصحة والهنا,,,,

إقتراح التقديم:

قدمى كيكة الحليب بالمربى الجميلة مع مشروب التوت الأسود المركز

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه