وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه شرائح السمك المقرمشة بالشوفان
لو عاوزة طريقة جديدة وسهلة لتقديم السمك يبقى
أكيد هتعجبك طريقتنا,,, غيرى من أكلات اللحوم وقدمى
أكلة خفيفة وشهية ,,,قدمى وصفتنا اليوم للسمك
الطعم يجنن ومذاق خطيييير ,,,
المقادير:
6 شرائح من فيليه سمك الماكريل بدون عظم
2 ملعقة كبيرة خردل
3 ملعقة كبيرة من صلصة الفجل الحارّة
6 ملاعق كبيرة من الشوفان
50 جرام زبدة
1 ليمونة
طريقة التحضير:
احضرى شرائح الماكريل المغسولة والمجففة
ضعيها على طبق مسطح بحيث يكون جلدها إلى الأسفل على الطبق.
قومى بخلط الخردل والفجل ، ثم تبلى به السمكة من الوجه،
اتركيها تتبل لمدة نصف ساعة
ثم ضعى فوقها الشوفان واضغطى بيديك عليها” على الوجه”
احضرى مقلاة و ذوبى الزبدة،
وضعى فيها السمك، على أن يكون الجانب الذي وضع عليه الشوفان إلى الأسفل
وتطهى لبضع دقائق. ثم اقلبى الشرائح وتطهى لمدّة دقيقة إضافيّة
قدمى شرائح السمك فى طبق التقديم واقسمى الليمونة بالنصف وزينى بها الطبق
وبالصحة والهنا,,,
*** إقتراح التقديم
قدمى شرائح السمك المقرمشة بالشوفان
مع الطحينة البيضاء والخبز وشوربة المأكولات البحرية و
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
