السلطة اللذيذة بشرائح اللحم المدخن

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  السلطة اللذيذة بشرائح اللحم المدخن 

طعم لذيييييييذ جداااا …

هذه الوصفة من ألذ وصفات

السلطات ومناسبة للتقديم

فى عزومات العشاء مع البيتزا

المقادير

100 جم حمص الشام مسلوق

10 ملل عصير ليمون

10 جم سماق

10 ملل زيت زيتون

10 جم حمص كامل الحبة

ثوم طازج

زيت زيتون

 

*لخلطة الزيتون·

100 جم زيتون كلاماتا

15 جم ثوم

20 جم ريحان

20 ملل زيت ازيتون

30 ملل مايونيز

100 جم لحم مدخن” شرائح “

 

طريقة التحضير

*لخلطة الزيتون

أولا قومى بوضع زيتون الكلاماتا (بعد إزالة البذور) في خلاط الطعام

حيث يتم خلطه مع الثوم والريحان وزيت الزيتون والمايونيز حتى يتماسك الخليط.

للحمص

ضعى الحمص المسلوق في الخلاط حيث يتم خلطه مع الثوم والطحينة وعصير الليمون حتى يتجانس الخليط.

ثم شوحى شرائح اللحم المدخن في مقلاة حتى يصبح مقرمشاً

توضع عدة طبقات من خليط الحمص بالتبادل مع طبقات خليط الزيتون في إناء حتى يمتلىء.

ثم يوضع اللحم المدخن فوق آخر طبقة ويرش عليه بعض من السماق.

وبالصحة والهنا,,,,

 

** إقتراح التقديم

قدمى هذا الطبق مع البيتزا الرائعة مثل الجاهزة

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه

قيّم هذه الوصفة

عن زهرة

محررة في موقع وصفات أكل عربية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *