وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه طاجن النودلز مع شرائح اللحم والمشروم
وصفة بتحبها كل الأسرة…لا تفوتك…
قدمى النودلز الرائع مع أصابع البطاطس
المقلية وسلطة الخضراوات المشوية
وشرائح الخبز المحمص “حسب الرغبة”
المقادير
2/1 كيلو ستيك لحم بقر” شرائح رفيعة “
٦ براعم خيزران, شرائح طويلة
٣ بصل أخضر” شرائح”
٢ كوب بيون
٨ قطعة مشروم طازجة” مغسولة ومقطّعة مع جذوعها”
١ ١⁄٢ كوب فول منبت “منقوع ومغسول ومصفّى”
٢ ملعقة كبيرة نشا الذرة
٢ ملعقة صغيره زيت سمسم
٢ كوب نودلز بالبيض (مكرونة صينية بالبيض), مجفف
*للتتبيلة
١ ملعقة كبيرة صلصة الصويا الخفيفة
١ ملعقة صغيره ملح
١ ملعقة كبيرة سكر
طريقة التحضير :
قومى بخلط مقادير التتبيلة في وعاء ، ثم ضيفى اليها شرائح اللحم وتُترك لتنتقع لمدة ساعة تقريباً. بعدها يُصفّى اللحم من التتبيلة و تحفظ التتبيلة جانبا.
ثم سخنى زيت السمسم في مقلاة وضيفى اللحم والمشروم فوقه ويترك على النار لمدة 4 الى 5 دقائق مع التقليب المستمر
امزجى نشا الذرة مع البيون في وعاء ثم يضاف مع التتبيلة الى اللحم.
ضعى مزيج اللحم على النار ويترك ليغلى ويُحرّك جيداً ثم تُخفف النار وتضاف الخضار، وتُترك خمس دقائق على النار لتنضج.
اغلى مقدار الماء في وعاء ثم ضيفى النودلز واتركيه لمدة 4 الى 5 دقائق مع التقليب المستمر حتى تمام النضج ثم يُصفّى جيداً.
ضعى النودلز في طبق للتقديم وضعى فوقه اللحم
ويزين بأوراق البقدونس ويمكنك بشر جبن بارميزان ورشيها على الوجه
وبالصحة والهنا,,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
