وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه زهرات القرنبيط المقلية بالصلصة
ان القرنبيط من الخضراوات الصحية
التى يجب الحرص على تناولها
وتقديمها على السفرة من حين
الى آخر,,,
وصفة سهلة التحضير وغير مكلفة
ومناسبة لميزانيتك وطعمها لا يقاوم…
المقادير:
رأس قرنبيط
2 ملعقة زيت زيتون
ربع كيلو لحمة مفرومة ناعم
حبة بصل متوسـطة
حبة كبيرة فليفلة حمراء
2 فص ثوم مهروس
2-3 حبات طماطم
1-2 ملعقة كبيرة صلصة ” رب الطماطم “
ملح وبهار
ملعقة صغيرة فليفلة حمرا ناعمة
رشـة كمون أختياري
طريقة التحضير:
أولا قومى بتقشير وفرم الطماطم ناعماً .. ثم افرمى البصلة ناعماً ، وقطعى الفليفلة ناعماً
ويقسم القرنبيط ويقلى حتى يصبح ذهبى اللون
احضرى مقلاة واقلى البصلة بالزيت حتى تصبح ذهبية , ثم ضيفى اللحمة والبهارات وتقلب حتى يجف مرقها وتنضج
ثم يضاف الثوم والفليلفة وتقلى لبضع دقائق تضاف الطماطم ورب الطماطم
وماء لتحضير الصلصة تكفي لغمر القرنبيط .
اتركى الصلصة تغلى لمدة عشر دقائق ثم تضاف زهرات القرنبيط وتهدئ النار حتى تنضج حبات القرنبيط وتسمك .
ثم يقدم القرنبيط ساخناً
وبالصحة والهنا,,,
*يمكن أسـتبدال الفليفلة الحمراء بحبة جزر مقطعة مكعبات صغيرة …
****اقتراحات التقديم
قدمى طبق زهرات القرنبيط المقلية بالصلصة مع
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
