الجمبرى المقلى بالبندورة والريحان

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الجمبرى المقلى بالبندورة والريحان
ليه تدورى على التغيير بشرائك الأكلات
الجاهزة من المطاعم ,,,إليكى أشهى
وصفة للجمبرى وكونى أفضل من أى شيف ,,,
وصفة سهلة ولذيذة,,,
 
 
الجمبرى المقلى بالبندورة والريحان
الجمبرى المقلى بالبندورة والريحان
المقادير:
* 2/3 كوب بندورة تشيري مقطعة أنصاف
* 8 ملاعق طعام أوراق ريحان مفرومة
* ملح
* فلفل أسود
* 10 ملاعق شاي زيت زيت
* 1500 جرام جمبري مقشر
* 4 ملاعق شاي ثوم مفروم أو حسب الرغبة
* 33 جرام سبانخ
البطاطا ويدجز:
* عود قرفة
* 2 بطاطا كبيرة
* 2/3 ملعقة شاي بابريكا هنغارية
* ½ ملعقة شاي ملح متبل
* رشة فلفل أسود
* ½ ملعقة شاي توابل إيطالية
* ½ ملعقة شاي ثوم بودرة
* 1/8 كوب زبدة مذابة
 
طريقة التحضير:
الجمبري:
* اخلطي البندورة مع الريحان والسبانخ المسلوق ثم تبليها بالملح والفلفل، اتركيها جانباً.
* تبلي الجمبري بالملح والفلفل.
* حمريه في زيت الزيتون و أضيفي إليه الثوم وحمريه مع الجمبري.
* اخلطيه مع البندورة والريحان.
البطاطا ويدجز:
* قشري البطاطا وقطعي إلى ويدجز سميكة.
* ضعي الويدجز في ماء بارد مدة 5 دقائق.
* سخني الفرن على حرارة 450 درجة فرنهايت.
* في وعاء كبير اخلطي الملح المتبل والفلفل الأسود والتوابل الإيطالية والثوم والبابريكا جيداً.
* اخلطي الويدجز مع الزبدة واخلطيها جيداً دحرجيها في التوابل.
* ادخليها الفرن حتى تحمر  مدة 20 دقيقة، وقدميها مع الجمبري
وبالصحة والهنا,,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه

قيّم هذه الوصفة

عن زهرة

محررة في موقع وصفات أكل عربية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *