أرشيف الوسم : مقلى

الجمبرى المقرمش بالتتبيلة الشهية طريقة سهلة جدااا  لـ الجمبرى المقرمش طعمه مثل المطاعم ….قدميه مع الخبز والسلطة الخضراء بالمايونيز والملوخية الخضراء بالجمبرى

هنعمل مع بعض القرنبيط بطريقة سهلة جدااا وطعمها قمة فى الجمال… قدميه لأطفالك مقسم لزهرات هيحبوها كتييير .مناسبة جدااا لفصل الشتاء

سمك مقلى متبل بالثوم والبابريكا أحلى وألذ طعم للسمك المقلى المتبل بالثوم والبابريكا ، جربيها مع الأرز البنى “الصيادية ” والسلطة الخضراء واستمتعى بالطعم الشهى للسمك المقلى . المقادير 1 كيلو سمك أبوسيف ( أو أي نوع آخر مفضل) 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم 1 عصير لبمونة كبيرة 2 ملعقة صغيرة كمون مطحون 2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة 1/2 …

هنقدم النهاردة مع بعض سمك السردين بطعم كتييير شهى ولذيذ,,, فان الأسماك من الأكلات المحببة لأغلبنا , فحاولى أن تبتكرى وتجددى فى طرق تقديمها,,, طريقتنا حلوة كتيييير , يلا بسرعة تعالى على المطبخ جربيها ,,, اوعى تسيبيها ,,, مممممممم طعمها بيجنن المقادير 1/2 كيلو سردين 3 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس 3 ملعقة كبيرة أوراق نعناع 3 ملعقة كبيرة أوراق كزبرة …

بف باسترى بالسجق المقلى طريقة سهلة جدا لتقديم النقانق بشكل جديد وشهى قدمى الـ بف باسترى بالسجق المقلى ولا اسهل من طريقتنا مين هتجربها معايا النهاردة المقادير : ملح زيت نباتي فنجان صغير علبة نقانق “سجق” عجينة بف باستري طريقة التحضير : اقلي السجق مدة 10 دقائق بالزيت، أو حتى تنضج، ثم رشي عليها الملح. افردي عجينة البف باسترى قليلاً …

الخبز المقلى بالزبادى وحبة البركة هنعمل مع بعض طريقة سهلة وسريعة للخبز المقلى , من دلوقتى تقدرى تعملى رقائق الخبز المقلية فى البيت , طريقة لذيذة وسهلة قدميه مع الجبن والأكلات المشوية والسلطات وكل أطباقك اللى بتحبيها ,حلووو جدا خليه دايما موجود فى البيت . المقادير: 2/1 كوب دقيق أسمر 3 كوب دقيق أبيض 4/1 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة …

سمك السردين المقلى متبل بالثوم والليمون تعالى نتعرف مع بعض على طريقة لذيذة لتقديم سمك السردين ، طبق كتييير بيشهى تعماى تغيير وجربيه هتدوبى فى طعمه الجميل . المقادير: للسردين 2/1 كيلو سمك سردين 3/1 1 كوب دقيق 2 بيض مفصول 4/1 كوب مشروب شعير 4 ملعقة كبيرة زبدة سائلة ملح وفلفل 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون زيت غزير للقلي …