طريقة عمل صينية السمان مع الخضار

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه   طريقة عمل صينية السمان مع الخضار

وصفتنا النهارده لعشاق التغيير بعيدا عن اللحوم والفراخ، هل جربتي طعم السمان اللذيذ الشهي من قبل؟

وجبة شهية وخفيفة وسهلة ومناسبة كمان للميزانية 🙂

تابعي معنا الخطوات الحصرية لأحلى طبق.

السهولة : متوسطة

وقت التحضير : 30 دقيقة

المقادير :

4 سمان
جزر
بصل
طماطم
فلفل ألوان
بطاطس
زعتر
بطاطا
ملح وفلفل
زيت زيتون

طريقة التحضير

1- نحضر حشو السمان الزعتر والفلفل والكمون والجزر والبصل الشرائح والكزبرة الخضراء المقطعة والخل والزيت ونخلط جميع المكونات.
2- نحشي السمان المغسول جيداً ثم نبشر فوقه قطع طماطم ونقلبها في الطماطم والملح.
3- في قلاية بها القليل من الزيت نحمر السمان.
4- نقطع الخضار البطاطا والبطاطس والبصل والجزر مكعبات ثم نحمره في الزيت ونضع القليل من فصوص الثوم والروز ماري ونضعهم فوق السمان ونتركه قليلا ثم نضعه في صينية فرن.

5- نقلب الخضروات على النار مع الصوص الناتج من السمان ونضع البهارات والملح فوق الخضروات ثم نضع خليط الخضروات في الصينية ونرص فوقه السمان وندخله الفرن

لمزيد من الوصفات زوري قناتنا على واتساب وصفات اكل عربيه