طبق الأرز بالبصل البنى “الصيادية”

طبق أرز الصيادية من الأطباق الشهية اللى كتير من السيدات

بتحتار فى طريقة عمله,,,

تعالى معايا وشوفى طريقته هلاقيها سهلة جدااا

ونتيجتها كتييير طيبة وشهية وهتحبيها…

المقادير:
2 كوب أرز
2 ثمرة بصل مقطّع شرائح
ملعقة كبيرة كمون
ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
ملعقة زيت
ملعقة زبدة
ملح وفلفل اسود
2 كوب مياه

طريقة التحضير:
– قومى بتحمير البصل في الزيت والزبدة،ثم يضاف عليه الأرز وتبّليه بالتوابل اللي عندك،

– وقومى بالتقليب الجيد على النار، وبعد كده ثم ضيفى مقدار المياه،

– اتركى القدر يغلي حتى يتشرب المياه، ثم هدّي النار وسيبيه واتركيه على نار هادئة حتى تمام النصج
وبالصحة والهنا,,,

إقتراح التقديم:

قدمى الأرز الصيادية مع السمك الصيادية وقطعيه

وضعيه على وجه طبق الأرز أو فى طبق آخر بجانب الأرز