وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
فطيرة محشية بالجبن والزعتر
هقدم لكم اليوم طريقة رائعة وسهلة للفطير،
يمكنك عملها في المنزل وحفظها لتقديمها فى الافطار
أو حتى على الغداء مع وجباتك المفضلة…
حصريا في وصفات أكل عربية
المقادير:
1كوب دقيق أبيض
1بيضه
4 ملاعق حليب نيدو مذوبه في كوب ماء
سكر “حسب الرغبة”
زيت
ملعقة خميرة فورية
3 ملاعق قشطة
ملعقتين جبنه المراعي السائلة
زعتر
سمسم
طريقة التحضير:
أولا قومى بخلط جميع المقادير السابقه في الخلاط
ثم توضع في صينية مدهونة مع الزيت
وقومى بعد ذلك بوضع القشطة والجبنة في علبة زبادي وتخلط
ثم توزع على سطح الخليط الموجود بداخل الصينية ثم يوضع على الوجه زعتر مع السمسم
ثم غطيها لتخمر لمدة ساعة ونصف أو ساعتين
وبعد ذلك ادخليها الفرن تشعلين النار من الأسفل حتى تنضج
ثم تشعلين النا رمن الاعلى حتى يصبح لونها ذهبي جميل
ثم اخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً ثم تقطع
وبالصحة والهنا،
***إقتراح التقديم
قدمى هذه الفطيرة الرائعة مع الخضراوات المشوية
والأكلة الشهية “ريش مشوية بالبطاطس وجوزة الطيب“
