وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
الآيس كريم الرائع بالشيكولاة
تعالى شوفى الجمال ، أحلى طريقة لـ الآيس كريم المنعش ، خاصة مع ارتفاع الحرارة نبحث عن المنعش والمرطب للتغلب على درجة الحرارة المرتفعة ، قدميها لأولادك واستمتعوا بأوقات جميلة بأحلى آيس كريم من صنع ايديكى
المقادير
3 علب بسكويت محشي بالشيكولاة
1/4 كوب حليب سائل
1 ملعقة كبيرة جيلاتين
¼ كوب ماء ساخن
كاكاو هش (مثل فليك أو جالكسي) مبشور
1/3 قالب صغير زبدة ذائبة (113جم)
4 علب قيمر (170جم)
4 ملاعق كبيرة حليب بودر”نيدو”
1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى (297جم)
طريقة التحضير :
أولا نحضر الطبقة الأولى:
يتم خلط بسكويت الشيكولاة مع الزبدة الذائبة في الخلاط حتى يمتزج جيداً ثم نفرد الخليط فى قالب دائري ويوضع في الثلاجة.
ثم نحضر الجيلاتين بإضافته إلى الماء الساخن ويمزج جيداً ثم يخلط مع جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو فليك في الخلاط الكهربائي جيداً ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد.
وأخيرا
زينى الآيس كريم بمبشورة الكاكاو ويحتفظ في الفريزر لحين التقديم. .
وبالصحة والهنا….
