كُرات حلوى الفاكهة المجففة بالمكسرات

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  كُرات حلوى الفاكهة المجففة بالمكسرات

جميلتى,,,لو بتفضلى تقدمى الحلوى من صنع ايديكى,,,

ولو بتدورى على وصفة جميلة وسهلة التحضير,,,

يبقى أكيد هتعجبك طريقتنا اليوم,,,

طعمها كتير رائع وسهلة جدااا .

المقادير:
1 علبة حليب نستله المكثّف المحلّى

3/1 كوب زبدة

4/1 كوب كاجو محمص و مفروم

4/1 كوب  لوز محمص ومفروم

75 جرام تمر مفروم ناعماً

200 جرام مشمش مجفف مفروم ناعماً

1 كوب واحد جوز الهند

300 جرام شيكولاة خام و المذوبة

 

 

طريقة التحضير :

قومى بإحضار اناء وضعى فيه كل من الحليب المكثّف المحلّى مع الزبدة

ضعى الاناء على نار خفيفة لمدّة 10 دقائق أو حتّى تجدى لونه أصبح ذهبياً بشكل خفيف.

قومى بعد ذلك برفع الاناء من على النار.

ثم ضيفى اليه الكاجو مع اللوز والتمر والمشمش المجفف وجوز الهند

قلبى الخليط جيداً بعضها مع بعض.

اتركى الخليط حتى يبرد ،

خذى جزء مناسب من الخليط فى يدك وقومى بعمل كرات صغيرة واحدة تلو الأخرى حتى تنتهى من الكمية

بعد ذلك ادخليها الثلاجة لمدة ساعة.

اخرجى الكرات من الثلاجة وضعيها مباشرة فى الشيكولاة المذوّبة

احضرى صينية وغلفيها بورق مُشمع ” ورق الزبدة “

رصى الكرات فى الصينية

ثم احفظيها فى علبة محكمة الغطاء  و ادخليها الى الثلاجة مرة أخرى .

اخرجيها وقت التقديم مباشرة .

وبالصحة والهنا,,,

 

 

*** إقتراح التقديم

قدمى كُرات الحلوى الرائعة مع قطع من الشيكولاة

و شوب الكمثرى بالحليب المثلج

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه