المقرمشات اللذيذة

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه المقرمشات اللذيذة
تقدم فى الأعياد
أو قدميها مع مشروبك
الساخن المفضل
أو العصير الفريش
المقرمشات اللذيذة
المقرمشات اللذيذة
 
المقادير:
1 كيلو دقيق
1 كوب ونصف سمن
1 م-ص ملح
1 م-ص شمر
1 م-ص يانسون
1 م-ص حبة البركة
1 م-ك سمسم
1 م-ك خميرة
ماء دافئ
1 كوب ونصف لبن حليب
الطريقة:
 
يتم نخل الدقيق وخلط الملح والتوابل و السمسم
يتم تسخين الدقيق ووضعه على خليط الدقيق
ثم يتم فرك الدقيق باليد
ثم يتم وضع الخميرة ويتم العجن باستخدام الماء  وتترك العجينة تهدأ لمدة ربع ساعة
ثم يتم تشكيل العجينة بلفها ثم يتم تقطيعها بشكل مائل بأدوات تقطيع الكعك
ثم يتم صف العجين في صينية خبز غير مدهونة وتترك تتخمر لمدة ساعة
ثم تخبز في الفرن لمدة 20 دقيقة

وتقدم بالصحة والهنا ,,,,

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه

قيّم هذه الوصفة

عن زهرة

محررة في موقع وصفات أكل عربية

تعليق واحد

  1. يتم نخل الدقيق وخلط الملح والتوابل و السمسم
    يتم تسخين الدقيق ووضعه على خليط الدقيق

    ممكن التوضيح

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *