الأرز المفلفل بالمرقة والشعرية

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الأرز المفلفل بالمرقة والشعرية
يقدم مع أشهى أكلاتك المفضلة
يمكنك تقديمه مع طاجن السمك
بالصلصة ..الحمام المشوى
 
الأرز المفلفل بالمرقة والشعرية
الأرز المفلفل بالمرقة والشعرية
المقادير
3 ملاعق من الزيت النباتي
كوبان من الأرز الطويل
4 ملاعق من الشعيريّة
3 أكواب من الماء أو المرق
ملعقتان صغيرتان من الملح
طريقة التحضير
ينقّى الأرز جيّداً ثمّ يغسل و ينقع بالماء الفاتر لمدة نصف ساعة ثم يصفّى جيّداً.
يوضع الزيت في طنجرة على النار وعندما يحمى تضاف إليه الشعيريّة وتحرّك حتى تتلوّن.
يضاف الأرز المصفّى ويحرّك جيّداً حتّى تتوزّع الشعيريّة جيّدأً داخل الأرز.  يضاف الملح ومن ثمّ الماء أو المرق ويطهى على نار خفيفة حتى ينضج.وبالصحة والهنا,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه

قيّم هذه الوصفة

عن زهرة

محررة في موقع وصفات أكل عربية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *