أرشيف الوسم : لحم ضأن

طاجن الأرز البنى بلحم الضأن

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه طاجن الأرز البنى بلحم الضأن ان طبق الأرز من الأطباق الرئيسية على السفرة … لذلك حاولى التجديد والتنوع فى أطباق الأرز التى تقدميها,,, اليوم هنقدم الأرز لكن بطريقة رائعة وجميلة جدااا ,,, وجبة دسمة غنية بمجموعة من الفيتامينات والبروتينات قدميها لافراد اسرتك واستمتعى بطعمها الشهى المميز   المقادير : 1 كيلو لحم ضأن …

أكمل القراءة »

أسياخ اللحم الضأن المشوى بالفلفل الحار

أسياخ اللحم الضأن المشوى بالفلفل الحار

أسياخ اللحم الضأن المشوى بالفلفل الحار طريقة جميلة جدا وكتير شهية … قدميها لأسرتك مع السلطات واطباق المقبلات اللى بيحبوها واعملى لحم تغيير عن الأكلات التقليدية وخلى سفرتك تنطق بالجمال وبأطباقها الشهية   المقادير: بقدونس وكزبرة خضراء طازجة, كوب فلفل أخضر حار اختياري,2 فلفل زيت زيتون , كوب ثوم ,4 فصوص جوز / عين جمل , كوب ملح وفلفل أسود …

أكمل القراءة »

أشهى مكس جريل للمشاوى “بمناسبة عيد الأضحى”

أشهى مكس جريل للمشاوى "بمناسبة عيد الأضحى"

أشهى مكس جريل للمشاوى “بمناسبة عيد الأضحى” ولا أشهى من طعم المشاوى,,,طبق لا يختلف عليه اثنين,,, قدميه فى عزومات العشاء وحوزى على اعجاب ضيوفك وانتظرى تسمعين أفضل عبارات الشكر والمدح فى أكلاتك الشهية….   المقادير 200 جرام لحم ضأن “للكفتة” 100 جرام دجاج “للشيش طاووك” 150 جرام لحم ضأن ريش “للكباب” بوكيه جارنييه مشوى (بصل – طماطم – فلفل ). توابل …

أكمل القراءة »

كفتة اللحم بالبقدونس مشوية على الفحم

طبق اليوم من أشهى أنواع المشويات اللى كلنا بيحبها وبيفضلها وكتييير جدا بناكلها بالمطاعم , النهاردة هنعملها مع بعض خطوة بخطوة ,,, خليكى معايا اكلاتك دايما هتكون مميزة المقادير: 1/2 كيلو لحم ضأن مفروم للكفتة (الجزء الخارجي فوق الريش) 4 بصل متوسط 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم ملح وفلفل طريقة التحضير: – يُبشر البصل ويُصفى من الماء ويُوضع جانباً …

أكمل القراءة »

الفاصوليا الخضراء بالصلصة

إن الخضراوات لها فوائد كثيرة و مفيدة للبشرة وللشعر وللجسم بصفة عامة ,,,قدمى هذا الطبق المصرى الشهير … فالفاصوليا لها فوائد كثيرة حاولى الاستفادة منها بقدر الإمكان وقدميها بطرق مختلفة وشهية…     المقادير : 1 كيلو فاصوليا خضراء منزوعة خيوطها الجانبية ومقطعة 750 جرام لحم ضأن 3 أكواب ماء صلصة طماطم 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 2 ملعقة سمن …

أكمل القراءة »

تورلى الجزر بالبقوليات مع لحم الضأن

تورلى الجزر بالبقوليات مع لحم الضأن قدمى تورلى الجزر مع الأرز الأبيض المفلفل وشوربة لسان العصفور المقادير 1/2 كوب فاصوليا بيضاء (جافة) 4 موزات ضأن 2 ملعقة كبيرة زبد أو زيت 2 جزر (مقطع مكعبات) 2 بصل كبير مفروم فص ثوم مفروم عيدان أعشاب طازجة متنوعة، مربوطة معاً بخيط ليسهُل نزعها من الخليط عند تقديمه. “بوكيه جارنيه” 2 كوب مرق …

أكمل القراءة »