أرشيف الوسم : شرائح اللحم

شرائح لحم رقبة الخروف بالتفاح الأخضر

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شرائح لحم رقبة الخروف بالتفاح الأخضر يقدم مع الأرز وصلصة المارينارا والخضراوات المشوية….     المقادير *للحشو: 1 رقبة خروف منزوع الجلد 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل مفروم خشن 4 ثوم حلقات 2 تفاح أخضر مُقشر ومُقطع مكعبات صغيرة 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ملح وفلفل 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون …

أكمل القراءة »

شرائح اللحم بصلصة الطماطم والجزر

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شرائح اللحم بصلصة الطماطم والجزر  يقدم مع الأرز الأبيض وشوربة الدجاج الشهية والسلطة الخضراء….   المقادير 1/2 كيلو لحم بقري مُقطع شرائح صغيرة ملح و فلفل 4 ملعقة كبيرة دقيق 4 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مطحون (بابريكا) 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة زبد 2 بصل متوسط مفروم ناعم 4 ملعقة …

أكمل القراءة »

شرائح اللحم بالسبانخ

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شرائح اللحم بالسبانخ يقدم السبانخ مع الأرز الأبيض كوجبة اساسية مغذية للعائلة كونه مصدر مهم للحديد.   المقادير كيلوغرام من السبانخ الطازج المغسول جيداً والمفروم باقة من الكزبرة الطازجة المغسولة والمصفاة والمفرومة 3 فصوص ثوم مهروسة + بصلة متوسطة مفرومة ملح وفلفل أبيض ملعقتا طعام من زيت الذرة النباتي أو الزبدة نصف كيلوغرام …

أكمل القراءة »

” من المطبخ الصينى ” شرائح اللحم بصلصة الصويا

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  ” من المطبخ الصينى ” شرائح اللحم بصلصة الصويا  لمحبى الأكلات الصيني … صنف رائع ومذاق جميل يقدم مع الأرز الأبيض…     المقادير نصف كيلوغرام من شرائح لحم البقر بصلتان رأسان من الفلفل الأخضر ملعقتا طعام من الزيت فص ثوم نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخمس بهارات الصيني ملعقة صغيرة من دقيق الذرة …

أكمل القراءة »

شرائح اللحم بصوص الشامبنيون والكريمة اللبانى

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شرائح اللحم بصوص الشامبنيون والكريمة اللبانى   من الأطباق الشهية جدااااا قدميه مع السلطة وحساء البروكلى بالكريمة وأصابع البطاطس المقرمشة     المقادير: شرائح لحم بتلو ملح فلفل اسود 2 م-ك دقيق زبده نص كوب كريمه لباني صوص الشامبنيون مكونات صوص الشامبنيون شامنيون و فطر – زبده – ملح – فلفل – خل – …

أكمل القراءة »

من المطبخ اللبنانى شرائح اللحم بالصوص والبهار

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه من المطبخ اللبنانى شرائح اللحم بالصوص والبهار   يقدم مع الأرز البسماتى المسلوق والحساء وقطع الخبز المحمصة,,,   المقادير: ١ فخده لحم غير مقطعه البهارات حسب كمية اللحم ١ م-ص ملح ١ م-ص فلفل اسود ١ م-ص زنجبيل ١ م-ص قرفة ١ م-ص بهارات كبسة ٤ فص ثوم مقطع شرائح ١ ثمره بصل …

أكمل القراءة »