أرشيف الوسم : دقيق الذرة

إكلير الشيكولاة والكريمة

يا سلام على جمال وصفتنا ,,, طبق بيجنن وبياخد العقل قدميه لأولادك واسعديهم بأطباق من صنع ايديكى هيحبوها جدااا وهيطلبوها منك على طول     المقادير: العجينة كوب من الماء ربع كوب من الزبدة كوب من الدقيق ٤ إلى ٥ بيضات في حرارة الغرفة رشة ملح   كريمة باتيسيير كوبان من الحليب نصف كوب من السكر ربع كوب من دقيق …

أكمل القراءة »

أفضل طريقة لاستخدام النشا

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  أفضل طريقة لاستخدام النشا أقدم لكى اليوم الطريقة المثلى لاستخدام النشا فى أكلاتك النشا هو دقيق مصنوع من الذرة، ولكن ليس دقيق ذرة، ويستخدم كمادة تساعد على تماسك السائل بعد تبريده. عادة، يُضاف قليل من النشا، لأكثر من 90% من أنواع السكر البودرة المتداولة.   عند استخدام النشا يجب مراعاة ما يلي: – أن …

أكمل القراءة »

كاسات الكاسترد بالتوت البارد

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  كاسات الكاسترد بالتوت البارد فى فصل الصيف تحلى السهرات والتجمعات مع الأصدقاء,,,قدمى هذه الكاسات الأكثر من رائعة لصحباتك واقضى أحلى الأوقات ، الكل هيسألك عن طريقتها ,,,خليكى مميزة مع كل جديد ولذيذ…   المقادير * الكاسترد 2/1  4 كوب من اللبن صفار 9 بيضات 1 كوب من السكر 3 ملاعق كبيرة دقيق ذرة …

أكمل القراءة »

حساء اللحم بالفطر الحار

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  حساء اللحم بالفطر الحار هذا الطبق من أنواع الحساء الغنية بالعناصر الغذائية المختلفة والمفيدة للجسم وأهمها البروتين المفيد لبناء جسم الأطفال,,, جربى هذا الطبق ولا تخافين أو تقلقى من صعوبته,,, ان خطواته طويلة لكنه سهل التحضير... المقادير 4 ملاعق كبيرة صلصة صويا 8 حبات فطر شريحة (وزنها 225 غراماً تقريباً) من لحم البقر المنزوع …

أكمل القراءة »

فيليه اللحم بالطريقة الصينى

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  فيليه اللحم بالطريقة الصينى ان التنوع فى أصناف الطعام عامل أساسى لفتح الشهية ,,, هذه طريقة جديدة من المطبخ الصينى غاية فى الجمال لازم تجربيها طعم جميل ومختلف أكيد هيعجبك,,,     المقادير: 4 قطع فيليه ضأن 2 م-ك دقيق الذرة 1 حبه بيض 1 م-ك زيت نباتي 1 عود كرفس مقطع شرائح 1 …

أكمل القراءة »