أرشيف الوسم : حساء

حساء عدس بجبة بالجزر والبقدونس

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  حساء عدس بجبة بالجزر والبقدونس  يمكنك تقديمه مع الخبز المحمص وأصابع البطاطس المقرمشة أو البطاطس البيوريه…     المقادير 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كوب بصل مفروم 1/2 كوب جزر حلقات 1/2 كوب كرفس مقطع 3 حبات باذنجان حجم متوسط ( مقشر _ مكعبات) 3 كوب فلفل أخضر قطع 3 فص ثوم مفروم …

أكمل القراءة »

حساء المشروم بالأرز والبقدونس

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  حساء المشروم بالأرز والبقدونس هذه الوصفة مناسبة لفصل الشتاء ,,, قدمى هذا الطبق على الغداء مع اللحوم أو الدجاج والخضراوات المفضلة   المقادير: * 1/2كوب من ارز بسمتي * 2 ملعقة كبيرة زيت أو زبده * 2 فص كبير ثوم مهروس * 2 عود بصل اخضر كبيره شرائح * 4-6 حبات فطر كبيره مشروم …

أكمل القراءة »

حساء القلقاس باللحم والمشروم

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه حساء القلقاس باللحم والمشروم يقدم مع الأرز الأبيض أو الخبز سلطة الخضراوات المشوية طبق دسم جداااا …ويحتوى على فيتامينات متعددة ومن أهمها الحديد…     المقادير: * 2 كيلو قلقاس مقطع مكعبات * ربطة كسبرة خضراء * ضمة سلق * 1كيلو لحم مكعبات * 300جرام مشروم * 150جرام ثوم مفرى * ملح”حسب الرغبة” …

أكمل القراءة »

حساء السجق بالمشروم وصلصة البيتزا

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  حساء السجق بالمشروم وصلصة البيتزا يمكنك تقديم هذا الطبق مع أصناف اللحم المشوى على الفحم مع الخبز المحمص ورقائق الشيبس المقرمشة   المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 كوب بصل مفروم أو قطع 2 فص ثوم مفروم 1 كوب فلفل أخضر قطع 1 كوب مشروم شرائح 1 كوب كوسة شرائح 3 كوب مرق …

أكمل القراءة »

حساء الجزر بالجبن والبرتقال

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  حساء الجزر بالجبن والبرتقال يمكنك تقديمه ساخن أو بارد مع الخبز المحمص وسلطة الخضراوات المشوية… المقادير : 500 جرام جزر قشرة نصف برتقالة 250 جرام بصل 250 جرام بطاطس 50 جرام زبد ملعقة كبيرة ملح ملعقة صغيرة فلفل أسود لتر ونصف اللتر ماء 2 مكعب جبن   طريقة التحضير : تخلط كل المقادير في …

أكمل القراءة »

حساء الدجاج بالجبنة والفلفل الحار

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  حساء الدجاج بالجبنة والفلفل الحار يعتبر هذا الطبق من الأصناف قليلة السعرات الحرارية وله طعم جميل جدااا قدميه مع شرائح الخضراوات المشوية والخبز المحمص…. المقادير: * ملعقتان كبيرتان من زيت الكانولا، كل واحدة على حدة. * فص من الثوم، مقشّر ومقطّع. * 340 غراماً من الدجاج المطهي والمجزأ. * ملعقة كبيرة من الفلفل الحار. …

أكمل القراءة »

حساء كرات اللحم من المطبخ الأفريقى

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  حساء كرات اللحم من المطبخ الأفريقى يقدم مع الأرز والسلطة الخضراء والخبز المحمص حسب الرغبة…   المقادير نصف كيلوغرام من اللحم المفروم ناعماً ملح وبهار أسود وربع ملعقة صغيرة من الهال ونصف ملعقة صغيرة من القرفة ونصف ملعقة صغيرة من البهار الحلو نصف كوب من الدقيق 8 أكواب من مرقة الدجاج كوب من …

أكمل القراءة »