أرشيف الوسم : الدجاج

من المطبخ الفرنسى”الدجاج بالبروكلى والثوم “

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  من المطبخ الفرنسى”الدجاج بالبروكلى والثوم ”  يقدم مع المكرونة أو الأرز بالكارى مع الشوربة والخبز الشامى….   المقادير: * 1 كغ من أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد * 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون * 3 فصوص من الثوم٬ مسحوقة * 1½ ملعقة طعام من الخردل * 1 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف * …

أكمل القراءة »

صينية الدجاج اليخنى السورى

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه صينية الدجاج اليخنى السورى يقدم مع الأرز الأبيض وشوربة الدجاج … طبق شهى ورائع       المقادير * 1 كلغ أو 1 دجاجة كاملة مقطّعة إلى 8 قطع * 6 كوب أو 1250 مل ماء * 2 عود صغير قرفة *  2 مكعب مرقة الدجاج ماجي * 200غ أو 2 حبّة جزر …

أكمل القراءة »

الدجاج المشوى بخلطة البهار العمانى

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الدجاج المشوى بخلطة البهار العمانى يقدم مع طاجن الخضراوات السوتيه وشوربة الدجاج     المقادير: * 1 من الدجاج الكامل مغسولة * ½ ملعقة صغيرة من الملح * 3 ملاعق طعام من خلطة البهارات العُمانية * 3 ملاعق طعام من السمن * 3 حبات متوسطة الحجم أو 375 غ من البصل المفروم * …

أكمل القراءة »

صدور الدجاج السويسرى بالجبن الشيدر

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه صدور الدجاج السويسرى بالجبن الشيدر استمتعى بالمذاق السويسرى الجميل بالجبن …   يعتبر هذا الطبق من الوجبات الرئيسية وهو يحتوى على سعرات حرارية   متوسطة …يقدم مع الخضراوات المشوية والخبز المحمص.. المقادير : * كوب بصل مقطع * فص ثوم مهروس * 2 كوب صدور دجاج مقطعة ومطبوخة * نصف كوب صلصة بندورة …

أكمل القراءة »

سلطة لفائف الدجاج بزيت الزيتون

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  سلطة لفائف الدجاج بزيت الزيتون هذه السلطة ذات سعرات حرارية قليلة وتصلح للريجيم تقدم مع الخس والجبن البارمازان …وتعتبر وجبة صحية متكاملة المقادير 3 صدور دجاج بدون جلد أو عظم ملح وفلفل للحشو 2 كوب أوراق كزبرة 4 فص ثوم 4/1 كوب زيت زيتون 4/1 كوب جبن رومي(بارمازان) مبشور 3 ملعقة كبيرة صنوبر …

أكمل القراءة »

ملفوف الدجاج الفلسطينى

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  ملفوف الدجاج الفلسطينى المقادير: * 1½ كغ من الدجاج الكامل مقطعة إلى 4 أجزاء * 6 أكواب أو 1500 مل من الماء * ¾ كوب أو 185 مل من زيت الزيتون * 3 حبات متوسطة الحجم أو 450 غ من البصل مقطعة إلى شرائح * 1 مكعب من مرقة الدجاج ماجي مفتّت * ¼ …

أكمل القراءة »

صدور الدجاج بالطريقة الكويتية

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه صدور الدجاج بالطريقة الكويتية ♨ المقادير : 4 صدور دجاج 1 علبة كريمة 4/1 كوب خل كوب ماء القليل من الملح 1 بطاطس كبيرة بصلة صغيرة مفرومة فص ثوم مهروس نصف قالب زبدة (57 جرام) فلفل أسود زيت للقلي ♨ طريقة التحضير والطهى : يقطع الدجاج ويوضع عليه حوالي ربع كوب خل مع كوب …

أكمل القراءة »