أرشيف الوسم : صلصة

بيتزا السجق اللذيذة بالجبن والزعتر

البيتزا الشهية بأحلى خلطة … طعم يجنن بقدمها لكل عشاق البيتزا والوجبات السريعة حاولى تعملى فى مطبخك كل الوجبات اللى بتحبوا تناولها فى الأسواق ، خاصة البيتزا لأننا كلنا بنحبها قدميها وانتى مطمئنة من نظافتها ومصدرها ، كتييير بتشهى. المقادير: العجينة: 3اكواب دقيق أبيض 3ملاعق كبيرة حليب بودرة زيت ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة ملح ماء داقئ الصلصة: 3فصوص …

أكمل القراءة »

كرات البطاطس بصوص الكريمة

قدمى البطاطس بطريقة مختلفة فكثير منا يحب تناول البطاطس بجميع أحواله,,, لكن هذه الطريقة هتحوز على اعجابك وهيحبها كل أفراد أسرتك,,,     المقادير 4 حبات بطاطس متوسطة ملح “حسب الرغبة” 1 ملعقة دقيق 1 ملعقة كمون مطحون 1 ملعقة كزبرة خضراء مفرومة  للصوص 3 بصلات متوسطة 3 ملاعق زيت 10 حبات كاجو كوب حليب سائل 3 ملاعق كريمة ملعقة …

أكمل القراءة »

فاصوليا بيضاء باللحم والصلصة

فاصوليا بيضاء باللحم والصلصة الفاصوليا من البقوليات المفيدة جدااا للجسم خاصة الأطفال تساعدهم على النمو الصحيح وتزيدهم بالكالسيوم والأملاح والحديد والبروتين اللازم لجسمهم، قدمى كل ما هو مفيد لأسرتك وكونى أم ذكية . المقادير : 1 كوب فاصوليا بيضاء 2/1 كجم لحم بتلو مكعبات مرقة دجاج 1 بصلة ,متوسطة مفرومة ناعم 1 ملعقة كبيرة زبد ,أو سمن 2-3 فصوص ثوم …

أكمل القراءة »

جمبرى بالصلصة والخضراوات

جمبرى بالصلصة والخضراوات لكل اللى بيحبوا الجمبرى ، هقدم النهاردة طريقة لذية جدا وسهلة وخفيفة ، تعالى معايا نجربها ونعمل طبق جديد يضيف لسفرتك طعم مميز ومختلف ، تعالى جربيه وقولى رأيك فيه . المقادير: ½ كيلو جمبري بالقشر ½ كوب صلصة طماطم ثمرة بصل متوسطة مقطّعة شرائح رفيعة 2 ثمرة فلفل ألوان مقطّعة شرائح رفيعة قرن فلفل حامي مقطّع …

أكمل القراءة »

سمك السردين المقلى متبل بالثوم والليمون

سمك السردين المقلى متبل بالثوم والليمون تعالى نتعرف مع بعض على طريقة لذيذة لتقديم سمك السردين ، طبق كتييير بيشهى تعماى تغيير وجربيه هتدوبى فى طعمه الجميل . المقادير: للسردين 2/1 كيلو سمك سردين 3/1 1 كوب دقيق 2 بيض مفصول 4/1 كوب مشروب شعير 4 ملعقة كبيرة زبدة سائلة ملح وفلفل 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون زيت غزير للقلي …

أكمل القراءة »

جمبرى بالبابريكا والصلصة الحارة

جمبرى بالبابريكا والصلصة الحارة هنعمل النهاردة طبق لذيذ جدااا لكل عشاق الأكلات الحارة هنقدم جمبرى بالبابريكا والصلصة الحارة  بطريقة شهية ولذيذة جدااا كل اللى عليكى تحضرى المقادير وجربى أجمل وأشهى طبق جمبرى المقادير: ½ كيلو جمبري متوسط الحجم 1 بصلة كبيرة مفرومة 2 فص ثوم مفروم ناعم 3 معلقة كبيرة صوص صويا غامقة 4معلقة كبيرة كاتشاب 2 معلقة كبيرة صلصة حارة …

أكمل القراءة »

شرائح اللحم بالصلصة الحريفة

قدمى أكلتنا ” شرائح اللحم بالصلصة الحريفة “مع الأرز بعد تزيينها بالبصل الأخضر وطبق شوربة البروكلى مع الكريمة والخبز وتذوقى أحلى طعم ولا أروع ولا ألذ منها المقادير: نصف كيلوغرام من لحم البقر الهبر المقطع إلى شرائح رأسان مفرومان من البصل الأخضر، مع المزيد من البصل للزينة زيت نباتي لدهن شرائح اللحم صلصة حريفة للتقديم *الصلصة ملعقتا طعام من بذور السمسم فصان …

أكمل القراءة »