مشويات

أشهى مكس جريل للمشاوى “بمناسبة عيد الأضحى”

أشهى مكس جريل للمشاوى "بمناسبة عيد الأضحى"

أشهى مكس جريل للمشاوى “بمناسبة عيد الأضحى” ولا أشهى من طعم المشاوى,,,طبق لا يختلف عليه اثنين,,, قدميه فى عزومات العشاء وحوزى على اعجاب ضيوفك وانتظرى تسمعين أفضل عبارات الشكر والمدح فى أكلاتك الشهية….   المقادير 200 جرام لحم ضأن “للكفتة” 100 جرام دجاج “للشيش طاووك” 150 جرام لحم ضأن ريش “للكباب” بوكيه جارنييه مشوى (بصل – طماطم – فلفل ). توابل …

أكمل القراءة »

أسياخ الشيش كباب بالقرفة والبهار الحلو

أسياخ الشيش كباب بالقرفة والبهار الحلو

أسياخ الشيش كباب بالقرفة والبهار الحلو يمكن تقديم الكباب مع السلطة المؤلفة من البقدونس المفروم وجوانح البصل وملعقتيّ طعام من السماق ورشة من الملح…. المقادير كيلوغرام من لحم الغنم الخالي من العظام والمطحون ناعماً 4 إلى 6 حبات بندورة صغيرة بصلة كبيرة مبروشة ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف …

أكمل القراءة »

الدجاج المشوى بالكارى والبابريكا

الدجاج المشوى بالكارى والبابريكا هقدم لك النهاردة طريقة تحفة طعم يجنن لذيييييييذ جدااااااااا … هنعمل مع بعض الدجاج بس بطريقة ولا أشهى ولا ألذ منها… الدجاج من الأكلات اللي كلنا بنحبها إيه رأيك نعمل طريقة لذيذة للدجاج وكمان مختلفة وشهية ، مستنية ايه تعالى معايا ع المطبخ نجهز أكلتنا .   المقادير: كيلو اوراك دجاج مغسولة ومنزوعة الجلد ملعقة كبيرة …

أكمل القراءة »

الكفتة المشوية بلحم الدجاج

جميلتى,,, التنوع فى الأكل مطلوب وجميل طبعا انك تغيرى كل شوية فى أطباقك, المهم ان الطبق الجديد لازم يكون شهى ولذيذ علشان تجذبى كل العيلة لأكلاتك … طبقنا فعلا روعة فى الجمال ومش مكلف وكل مكوناته متواجدة وفى متناول الايد، يعنى هتغيرى فى أكلتك وهاتحفظى على ميزانيتك   المقادير: 1/ 2 كيلو لحم أوراك دجاج مفرومة 2 حبة بصل مفروم …

أكمل القراءة »

طبق العيد “الريش الضانى بالتتبيلة الشهية”

طبق العيد “الريش الضانى بالتتبيلة الشهية” يلا استعدى للعيد بألذ وأشهى الأكلات…هقدملك طبق الريش بياخد العقل طعم كتيييير مميز وبيشهى… قدمى ألذ الأطباق على سفرة العيد وكل سنة وانتوا طيبين المقادير 6 ريش ضأن للتتبيلة والصلصة 3 ملعقة كبيرة زعتر طازج 3 ملعقة كبيرة روزماري طازج 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم 1/4 كوب عصير ليمون+ 2 ملعقة كبيرة 1/4 كوب …

أكمل القراءة »

كفتة اللحم بالبقدونس مشوية على الفحم

طبق اليوم من أشهى أنواع المشويات اللى كلنا بيحبها وبيفضلها وكتييير جدا بناكلها بالمطاعم , النهاردة هنعملها مع بعض خطوة بخطوة ,,, خليكى معايا اكلاتك دايما هتكون مميزة المقادير: 1/2 كيلو لحم ضأن مفروم للكفتة (الجزء الخارجي فوق الريش) 4 بصل متوسط 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم ملح وفلفل طريقة التحضير: – يُبشر البصل ويُصفى من الماء ويُوضع جانباً …

أكمل القراءة »

الكفتة الشهية قليلة السعرات الحرارية

 الكفتة الشهية قليلة السعرات الحرارية الكفتة من الأكلات التى لا بد أن تحتوى على نسبة عالية من الدهون ولذلك كثيرا ما نحرص على الابتعاد عنها لتفادى زيادة الوزن لكن هذا الطبق قليل السعرات الحرارية  فبامكانك تناوله وتذوقى كل اللى بتحبيه,   المقادير: 400 جرام من اللحم المفروم كوب من البرغل كوب من الماء المغلي كوب من النعناع 2/1 كوب من …

أكمل القراءة »