اكلات شرقيه

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  لفائف الجمبرى المتبل بالزنجبيل يقدم مع الصلصة الحريفة أو الصلصة الحلوة والرائبة. مع السلطة والطحينة والأرز بالجمبرى المقادير 12لفافة ونتون( الرقاق ) ٢٤ حبةجمبرى متوسطة الحجم ملعقة صغيرة من الزنجبيل ملعقة صغيرة من الثوم ملعقة من الدقيق (الطحين) مذوبة بالقليل من الماء للصق اللفافات زيت للقلي. طريقة التحضير تقشر حبات الجمبرى مع الاحتفاظ …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  كفتة اللحم بصلصة الكارى والفلفل الحريف أكلة شهية جدااااا ويمكنك عمل تعديلات لها طابعك الخاص مثل  إعداد الوجبة نفسها باستعمال لحم الدجاج المطحون أو السمك أو القريدس.     المقادير كيلوغرام من لحم الكفتة المطحون ناعماً ملعقة طعام من الملح ملعقة صغيرة من البهار الحلو ملعقة صغيرة من البهار ملعقة صغيرة من الكاري …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه   اللحم المقلى مع صوص الصويا والفلفل الألوان يمكنك تقديمه مع الأرز الأبيض كوجبة للغداء ويمكنك تقديمه فى ساندويتشات للعشاء أو كوجبة سريعة   المقادير رأس فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رأس فلفل أحمر مقطع إلى شرائح كيلوغرام من شرائح اللحم الهبر ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المفروم بصلة متوسطة مقطعة إلى شرائح 2 …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الملوخية الخضراء باللحم والبصل يمكنك تقديمها مع الأرز المفلفل أو الخبز حسب الرغبة مع الحساء اللذيذ المقادير 2كيلوغرام من الملوخية الخضراء ٨٠٠ غ من اللحم المقطع إلى قطع ٤ رؤوس بندورة (طماطم) حمراء بصلتان متوسطتان ثلاثة أرباع كوب من الزيت أو السمنة رأس ثوم كبير طريقة التحضير تنظف الملوخية الخضراء من الأوراق اليابسة …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه مكعبات اللحم اللذيذة بصلصة البندورة يقدم مع الأرز بالخضراوات والصوص الناتج من مكعبات اللحم…   المقادير لحم غنم أو بقر (مقطع إلى مكعبات) كيلوغرام بصلتان كبيرتان مفرومتان زيت ٣ إلى ٤ ملاعق طعام بهار حلو ملح بهار أسود ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة صلصة البندورة ملعقة طعام ماء لطهو اللحم   طريقة التحضير …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  يقدم ساخن مع الأرز بالكارى أوالأرز بالخلطة وشوربة عش الغراب بالكريمة كيلوغرام من لحم رقبة الغنم المفروم ونصف الدهني ملح فلفل أسود بهار فلفل أحمر كيلوغرامان من الباذنجان الأسود الطويل المقطع كيلوغرام من البندورة (الطماطم) الحمراء المقشرة والمفرومة ناعماً رأسان من الفلفل الأخضر الحريف ملعقة طعام من السمن أو الزيت بصلة متوسطة مفرومة …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  قطع الدجاج بالبصل والكركم  يمكن تقديمه مع الأرز الأبيض والشوربة والخضار السوتيه       المقادير: دجاجة مقطعة الى 8 قطع وبدون جلد بصلة كبيرة مقطعة الى قطع صغيرة 4 ثمرة طماطم مقشرة ومقطعة الى قطع صغيرة 2 مكعب ماجي 1  كمون 1 م-ص كركم 1 م-ص بابريكا عصير ليمونة كبيرة 3 ملعقة …