اكلات شاميه

كُرات اللحم على الطريقة الشامية

كُرات اللحم على الطريقة الشامية

 كُرات اللحم على الطريقة الشامية هنقدم اليوم طبق لذيذ جدااا يحتوى على عناصر غذائية كثيرة فاذا كنتى تتبعين حمية فهذه الوصفة تحتوى على سعرات حرارية عالية,,,, طبقنا من المطبخ اللبنانى ومشهور بإسم كفتة داوود باشا,,, رااائعة ومذاقها حلو كتييير   المقادير: 1 كيلو لحم بقر مفروم ٦ بصل, مقشّر ومفروم فرماً ناعماً ٢ ملعقة كبيرة صلصة الطماطم ١⁄٢ كوب زيت …

أكمل القراءة »

فتة المكدوس بالطريقة الشامية

فتة المكدوس بالطريقة الشامية

فتة المكدوس بالطريقة الشامية بمناسبة الإحتفال بالأعياد وتجمع الأهل والأقارب في أحلى وأشهى الولائم ، نقدم لكِ جميلتي طريقة فتة المكدوس الشامية طريقة رائعة تعتبر من الأطباق الشهيرة جداً بالشام وتقدم دائماً في الولائم والعزومات ، تعالي قدميها على سفرة العيد مع أطباقك الشهية وإستمتعي بمذاق رائع وشهي . هذا الطبق يحتوي على العديد من الفيتامينات والسعرات الحرارية العالية فإنه …

أكمل القراءة »

الطبق اللبنانى ” البرغل باللحم وحمص الشام “

يعتبر من الأطباق الرئيسية فى لبنان … وصفة لذيذة ولها قيمة غذائية عالية قدميها مع اللبن والسلطة الخضراء والكبيس هذا الطبق يكفى لعدد 4 : 6 أشخاص… المقادير كيلوغرام من لحم الغنم “مكعبات كبيرة” 3 أكواب من البرغل الخشن بصلة كبيرة مفرومة ملعقة طعام من معجون الطماطم 2 كوب من حمص الشام المنقوع في الماء طوال الليل ملح و فلفل أسود …

أكمل القراءة »

كبيبة البرغل واللحم بالزعتر مع سلطة الزبادي

كبيبة البرغل واللحم بالزعتر مع سلطة الزبادي

كبيبة البرغل واللحم بالزعتر مع سلطة الزبادي تعالوا ندخل مع بعض المطبخ الشامي ونقدم ألذ واشهى طبق كبيبة مع سلطة الزبادي ، طعم خطيييير جداً ومميز ، إن الكبيبة من أشهر أكلات بلاد الشام فإنها تحتوي على البروتين والنشويات ، فتعتبر أكلة متكاملة ، يفضل تقديمها مع المشويات بجانب سلطة الزبادي . يلا تعالوا نشوف مع بعض وصفتنا . المقادير …

أكمل القراءة »

كبيبة البرغل الساخنة

كبيبة البرغل الساخنة طبق جديد جدااا ومختلف هتحبيه أكيد … تعالى شوفى المقادير وحضريها بسرعة علشان نعمل مع بعض أجمل كبيبة الكل هيأكلها ويقولك كماااااان المقادير: 3 أكواب من الجريش كوب من البرغل الناعم كوب من السميد الخشن ملعقة طعام من الملح كمية كافية من الماء البارد لدعك الكبة بصلة متوسطة مبروشة الحشوة: كيلوغرام من اللحم القليل الدهن المفروم وسطاً …

أكمل القراءة »

أكواب خبز بحشو سلطة الفتوش اللذيذة

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه أكواب خبز بحشو سلطة الفتوش اللذيذة تعالى نعمل سلطة الفتوش النهاردة ونقدمها بشكل مبتكر وجميل , هنعملها النهاردة فى أكواب من الخبز , رووووعة جربوها كتير لذيذة وصحية ومفيدة , لا تتركيها , فان طبق السلطة من الأطباق المهمة اللى لازم تهتمى بيها وتقدميها بأشكال وطرق مختلفة .   المقادير : حبتين خيار حبتين …

أكمل القراءة »

أحلى محشى كوسة وباذنجان على الطريقة السورية

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه أحلى محشى كوسة وباذنجان على الطريقة السورية احلى محشى هنقدمه من المطبخ السورى … طعم مميز غاية فى الروعة … كتييير بيشهى ولا أحلى منه المقادير: خضار متوسطة الحجم (باذنجان – كوسا – بطاطس – فليفلة) ارز قصير لحم مفروم معجون الطماطم ثوم مقشر سمنة أو زيت مازولا تمر هندي أو دبس الرمان أو …

أكمل القراءة »