معجنات

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الفطير الأمريكى الشهير (تيمال ) وجبة رائعة وتكفى لعدد 8 اشخاص وتقدم مع الكاتشاب والبطاطس المقلية المقادير نصف كيلوغرام من لحم البقر المفروم كوب من البصل الأخضر المفروم نصف كوب من الفليفلة الخضراء المفرومة نصف كوب من الفليفلة الحمراء المفرومة ملعقة طعام من معجون البندورة أو علبة صغيرة من صلصة البندورة، 1.5 كوب …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الكعك اللذيذ  بالعجمية والمكسرات كعك للعيد وأحلى المناسبات يقدم مع البسكويت والبيتى فور والمشروبات المفضلة…   المقادير‏: * ‏كيلو دقيق‏(8‏ أكواب متوسطة منخول‏) * 3‏ أكواب زبد * 1‏ كوب لبن‏ * 1‏ ملعقة صغيرة بيكينج بودر * ذرة ملح * 2‏ ملعقة صغيرة رائحة كعك‏ * 2‏ ملعقة كبيرة سمسم محمص‏ للحشو‏: …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  فطائر المسمن (من المطبخ المغربى ) من المعجنات الجميلة والمميزة بالمغرب يمكنك تقديمها مع الجبن والسلطات….   المقادير : 1 كيلو طحين ملح حسب الرغبة ماء لخلط العجين زيت وزبدة للدهن     طريقة التحضير والطهى : في إناء نضع الطحين والملح نضيف بعد ذلك الماء حتى نحصل على عجين متماسك ورطب نقطع …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الخبز الفرنسى البوردولاز طعم جمييييل جدا.. يقطع شرائح ويقدم مع صلصة الطماطم الباردة..   المقادير للخبز 4    كوب دقيق متعدد الأغراض 1    ملعقة كبيرة خميرة فورية 1/2    ملعقة كبيرة سكر 1    ملعقة صغيرة ملح 1/2 1    كوب ماء دافىء   لشوربة الطماطم الباردة Gazpacho soup 1    خبز …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الفطيرة الرائعة بحشو الدجاج وجبن البارمازان يُقدم مع خضروات طازجة ( اسباراجوس- بروكلي أو حسب الرغبة).     المقادير للحشو 3       ملعقة كبيرة زبد 1       ملعقة كبيرة زيت 1       بصل صغير (مكعبات) 1       كوب قطع دجاج ( أو جمبري) 1   …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  شرائح خبز البطاطا بالبصل قدميه للأولاد فهو محبب جداا لهم ومفيد… المقادير 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الكيماوية 1/2 كوب من الماء الدافئ 2 كوب من البطاطا مسلوق ومهروس 2 بصلة متوسطة مقطعة ومحمرة (ذات لون ذهبي) 2 ملعقة كبيرة من الزبدة 2 ملعقة كبيرة من السكر 1 ملعقة كبيرة من الملح 1 …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه تارت كفتة اللحم والدجاج بالمشروم تقدم مع شرائح الخضراوات المشوية والسلطة الخضراء..   المقادير للعجين 1 كوب زبدة 4 كوب دقيق 1 ملعقة صغيرة ملح 6 ملعقة كبيرة دهن نباتي مثلج 11 ملعقة كبيرة ماء مثلج للحشو 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1/2 كوب بصل مفروم 2 ثوم، مفروم 1/2 كوب مشروم، شرائح 1 …