اكلات شرقيه

طبق الروبيان والماشروم بالخيار

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  طبق الروبيان والماشروم بالخيار   يقدم مع الطحينة والسلطة والخبز المحمص       المقادير: * كيلو روبيان مقشر * ملعقة كبيرة زيت * نصف كوب ماشروم مقطع شرائح * حبة خيار مقطعة إلى شرائح طولية * علبة نودلز * ليمونة مقطعة إلى أربعة قطع * ربع كوب نعناع مفروم * ربع كوب …

أكمل القراءة »

الباستا بحساء الخضار والبازلاء

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الباستا بحساء الخضار والبازلاء   طبق متنوع وشهى قدميه مع الخضار المشوى والدجاج أو اللحم على حسب رغبتك مع قطع الخبز المملح   المقادير: 300 غرام معكرونة يابسة متخذة شكل فراشات. أربعة عروق كرّاث متوسطة الحجم. نصف بصلة صفراء. ملعقتا زبدة حلوة أو مملحة. كوبان من حساء الخضار. 600 غرام حبوب البازلاء الطازجة أو …

أكمل القراءة »

الدجاج المحشى بالباذنجان

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الدجاج المحشى بالباذنجان يقدم مع الأرز وأصابع الخضراوات المشوية….. المقادير 2 صدور دجاج 1/4 كوب طماطم مجففة مفرومة 2 ملعقة كبيرة مسترد (خردل) 3 ملعقة كبيرة أعشاب (كزبرة � بقدونس) مفرومة 1 بصل حلقات مُحمر 1 باذنجان مُقطع حلقات (مقلي) حلقات جبن موتزريلا ملح وفلفل 1/2 ملعقة كبيرة بهارات مشكلة مطحونة (قرفة، جوزة …

أكمل القراءة »

صينية السمك بالشطة والكمون ( أكلة مغربية )

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  صينية السمك بالشطة والكمون ( أكلة مغربية ) يقدم مع أرز بالخلطة والسلطة   المقادير: * 1 كيلوغرام سمك بوري * ملح * فلفل أسود”حسب الرغبة” للصلصة: * 5 ملعقة صغيره كزبرة مفرومة * 5 ملعقة صغيره بقدونس مفروم * 7 فص ثوم مهروس * 1 ملعقة كبيرة شطة * 3?4 كوب خل …

أكمل القراءة »

الدجاج المشوى بخلطة البهار العمانى

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الدجاج المشوى بخلطة البهار العمانى يقدم مع طاجن الخضراوات السوتيه وشوربة الدجاج     المقادير: * 1 من الدجاج الكامل مغسولة * ½ ملعقة صغيرة من الملح * 3 ملاعق طعام من خلطة البهارات العُمانية * 3 ملاعق طعام من السمن * 3 حبات متوسطة الحجم أو 375 غ من البصل المفروم * …

أكمل القراءة »

السمك بالصلصة والفلفل الحار ( أكلة يمنية )

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه السمك بالصلصة والفلفل الحار ( أكلة يمنية )   يقدم مع الأرز والسلطات   وشوربة السى فود     المقادير: لتتبيلة السمك: * 1 كغ من ملك السمك? الديرك، المقطّع إلى شرائح سميكة * عصير ليمونة حامضة * رشة من الملح * 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون * 3 ملاعق طعام من مزيج …

أكمل القراءة »

طاجن المقلوبة بالأرز والدجاج

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  طاجن المقلوبة بالأرز والدجاج من الأطباق الرئيسية ويحتوى على سعرات حرارية متوسطة وبروتينات ونشويات..يقدم مع شوربة الدجاج بالخضار والماشروم     المقادير: 4كوب ارز 1 كيلو دجاج 2 حبة متوسطة بصل، ارباع 1 ملعقة كبيرة ملح 4 – 6 حبة هيل ، صحيح 1 عود كبير دارسين 2 – 3 قطعة ورق غار …

أكمل القراءة »