اكلات مصريه

 عجة الخضراوات وشرائح اللحم العجة من المقبلات الرائعة التى نحبها ونفضل تناولها ,,, هنعمل النهاردة العجة بس بطريقة مختلفة وشهية ,,, هذا الطبق يحتوى على عناصر غذائية مختلفة ومفيدة,,, المقادير 2 شريحة من لحم الباكون مقطعة إلى شرائح طولية رفيعة 1 ملعقة صغيرة من الزيت ½ كوب من البازلاء المجمدة 2 كوب من البطاطا 2 بيضة ½ كوب من جبن …

طبق اليوم من الأكلات الرائعة المناسبة للتقديم فى العزومات, يلا قدميها فى عزومة لأهل زوجك واستمتعى باللمة الحلوة, هتتفاجئى بالكل بيسألك على طريقتها,,,,   المقادير : 1‏ بطة كبيرة‏ 1‏ كيلو بصل يقشر ويفري ‏ 2/1 ملعقة كبيرة زبد 1‏ ملعقة صغيرة خل‏ ملح‏، فلفل،‏ كمون‏     طريقة التحضير : – أولا بعد تنظيف البطة وغسلها وتصفيتها جيدا – …

طريقة لذيذة لمحشى ورق العنب بالكوارع مستعدين النهاردة لعمل أكلة العزومات واللمة الحلوووة , هنعمل مع بعض أحلى طريقة لمحشى ورق العنب بالكوارع يمكنك أيضا استبدال الكوارع بالدجاج أو الريش أو العكاوى على حسب رغبتكم … يلا تعالوا نشوف الوصفة الرائعة اللى الكل بيحبها … طعم بياخد العقل لا تفووووتك المقادير: للكوارع 1 كيلو كوارع ( أرجل بقري) مُقطعة بسُمك …

أقدم اليكى طريقة ملك المأكولات البحرية ” الاستــاكـــوزا ” بالطعم اللذيذ الذى لا يقاوم… قدمى الاستاكوزا بطريقة أحلى من التى تقدم بمحلات المأكولات البحرية,,,ولا أحلى من الطعم الطيب والمميز,,,لازم تجربيها هتحبيها كتيــــر… المقادير *لسلق الاستاكوزا 2    استاكوزا كبيرة (تقريبا تزن كيلو) 2    ملعقة كبيرة عصير ليمون 1    جزر “حلقات” 1    كرفس “حلقات” 1    بصلة “قطع …

  وصفتنا اليوم الكل بيحبوها,,, هنقدم اليوم الكباب بطريقة سهلة جداااا وشهيه, فمن الآن يمكنك عمل الكباب فى مطبخك وبأقل مجهود هتقدمى أحلى أصابع كباب … المقادير : 1 كيلو لحم من الفخذة “مفروم ناعماً” 2 وحدة بصل متوسطة الحجم  “مفرومة” ملح + فلفل أسود”حسب الرغبة” طريقة التحضير : قومى بتحضير الفرن على درجة حرارة 200 م ، احضرى قدر …

هقدم لك طريقة تجنن للمكرونة بالمأكولات البحرية ,,, طبق لذيذ وغنى بالعناصر الغذائية المفيدة,,, قدميه على ضمانتى بجد طبق روعة فى الجمال لا تخليه يفوتك   المقادير: 100 جرام مكرونة 50 جرام جمبرى 50 جرام كارى مارى 50 جرام سمك فليه كوب كريمة لبانى 2 فص ثوم زيت زيتون ملح وفلفل ملعقة صوص ريحان أو ورق ريحان طريقة التحضير: نقوم …

طريقة الكسكسى بالفاكهة الجافة والقرفة من الأكلات المشهورة والمحبوبة لذيذة جدااااااااا وشهية,,,, المقادير 3 كوب كسكسي 1 كوب ماء دافئ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة ماء ورد قليل من الزعفران 1/2 كوب فاكهة جافة (زبيب أو زرشك ,زبيب إيراني – أو قطع مشمش جاف) 1 كوب لوز صحيح بدون قشر، محمص 1 ملعقة صغير قرفة مطحونة 2 …