اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الخبز بدقيق القمح الأسمر ( البلدى ) من المخبوزات المحبوبة خاصة بمصر ويقدم مع جميع الأكلات فيمكنك تقديمه على الفطور أو العشاء… المقادير 1 ملعقة صغيرة خميرة كيماوية 1/2 2 كوب ماء دافئ 1/2 2 كوب دقيق قمح ( أسمر ) 1 ملعقة كبيرة ملح 3 كوب دقيق ( أبيض ) 1 ملعقة …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  قوالب الكب كيك بالزعتر قدميها مع الشاى أو النسكافيه طعمها جمييييييييل جدااا وأكيد هتعجبك ….   المقادير: عجينة لفائف الزعتر : 2 ½ كوب دقيق 3 م-ك سكر 1 م-ص ملح ½م-ص بيكنج بودر 1 م-ك خميرة فورية ½ كوب زيت ½ كوب ماء دافئ ½ كوب لبن زبادي   حشو لفائف الزعتر …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  مشروب شاى الليمون بالزعفران يعتبر من المشروبات المهدئة والمنعشة قدميه مع بسكويت الليمون والفانيليا   المقادير: 4 ثمرة ليمون أسود 3 م-ك سكر كوب ونصف ماء القليل من الزعفران     الطريقة: يغسل الليمون الأسود ثم تشق الحبات قليلا بالسكين. يضاف الماء والسكر والزعفران لليمون الأسود ويغلوا معا على النار. يتركوا على نار هادئة …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  الكوسة المشوية بالصنوبر والبقدونس تقدم فى حفلات العشاء كنوع من المقبلات …. لذيذة الطعم وشهية ويمكنك تقديمها مع المشويات والسلطات والخبز الكريسبى,,,   المقادير: 4 ثمرات من الكوسة المقلية او المشوية 2 م-ك طحينة (راشي) 2 ثوم مطحون 3 م-ك لبن زبادي روبة 100 غرام صنوبر محمر 1 م-ك بقدونس مفروم عصير ليمونة قليل …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  حساء البصل بالطماطم الحار يقدم مع الخبز المحمص والمكرونة الشهية..   المقادير: 6 حبات كبيرة بصل أخضر أو أصفر 6 حبات ثوم 2 حبة فلفل أخضر بارد علبة أو علبتين عصير طماطم أو ما يعادله بصورة مطحونة أو أربع حبات طماطم ثمرة ملفوف كبيرة حزمة الكرافس اختياري يمكن إضافة عبوة من خليط الشوربة …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه طاجن اللحم المفروم بالبقدونس يقدم مع الأرز أو المكرونة على حسب الرغبة والسلطة الشهية… المقادير: كيلو لحم المفروم 2 ثمره بصل 100 جرام بقدونس كيلو من الباذنجان نصف كوب زيت 7 حبات بيض 3 ثمرات طماطم 1 و نصف م-ك فلفل اسود 1 م-ك ملح   الطريقة: يقطع الباذنجان دوائر بسمك 1 سم …

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  صينية كرات السمك بالصلصة يقدم مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء وشوربة المأكولات البحرية   المقادير: 1 كيلو سمك ابيض بدون حسك 2 م-ك بقدونس مفروم ناعم 2 م-ك كزبرة مفرومة ناعمة حبة فلفل حار (اختياري) حبة فلفل احمر حلو مقلية او مشوية 50 غ لب الخبز الابيض 4 م-ك حليب سائل م-ك خل …