يا سلام على جمال طريقتنا… بتاخد العقل,, يلا جربيها وقدميها على سفرتك فى عزوماتك هتعملى إضافة حلوة ولمسة جمييييلة جدااا هتعجب كل ضيوفك المقادير: ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً فصا ثوم مهروسان ملعقتان صغيرتان من الكمون المطحون 400غ من لحم الغنم المفروم حبة بندورة متوسطة الحجم، مفرومة ناعماً ملعقة طعام من البقدونس المفروم ملعقة طعام …

حساء الجمبرى بالصلصة الايطاليانو الباردة النهاردة هقدم لك طبق من الحساء البارد,,, لا تستغربى فطعمه خطييير وشهى بشكل غير عادى,,, جربيه وانت هتحكمى بنفسك,,, بجد طبق يستحق التجربة… المقادير : 4 أكواب عصير الطماطم 1 كوب كبير طماطم مقطعة ( بدون بذور) 2 وحدة فلفل أخضر أو أحمر بارد مفروم “بدون بذور” 2 وحدة خيار “مكعبات صغيرة” بدون بذور” 1 …

خليكى دايما ذكية وقدمى كل جديد ومختلف,هنعمل النهاردة صوص الجبن الشيدر طريقتها سهلة جدااا وفريها دايما فى البيت بدل من شرائها من الأسواق… تميزى وتألقى فى مطبخك المقادير 4 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة كبيرة خردل (مسترد)، مطحون 1/2 كوب مشروب شعير 1/2 كوب حليب ملح وفلفل 1/2 كوب جبن شيدر صفراء، مبشورة خبز فرنسي، للتقديم …

لكل عشاق الوجبات الجاهزة واللى بيحبوا يتناولوا الدجاج المشوى بالمطاعم ، هقدم لكم النهاردة طريقة روعة فى الجمال للدجاج المشوى ولا أسهل منها ، من النهاردة خلاص مش هتشترى الدجاج المشوى وهتعمليه دايما بإيديكى الحلوين . المقادير: دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الدقيق علشان الزفر. *التتبيلة: ليمونة ملعقة كبيرة ملح طعام ملعقة صغيرة فلفل اسود مسحون …

البيتزا الشهية بأكثر من طعم مختلف تعالى النهاردة نبدع فى المطبخ ونعمل البيتزا بالدجاج بأكثر من طعم ومذاق مختلف…طريقة ملهاش حل وسهلة جدااا هيفرح بيها جدااا أبنائك خاصة لو كانوا بيحبوا يتناولوها جاهزة من المطاعم…يلا مستنية ايه تعالى بينا ع المطبخ المقادير 2 بيض 1/2 كوب حليب 1 كوب دقيق 1/4 كيلو دجاج (مفروم) 1 كوب سبانخ مفرومة 3 ملعقة …

كبيبة البرغل الساخنة طبق جديد جدااا ومختلف هتحبيه أكيد … تعالى شوفى المقادير وحضريها بسرعة علشان نعمل مع بعض أجمل كبيبة الكل هيأكلها ويقولك كماااااان المقادير: 3 أكواب من الجريش كوب من البرغل الناعم كوب من السميد الخشن ملعقة طعام من الملح كمية كافية من الماء البارد لدعك الكبة بصلة متوسطة مبروشة الحشوة: كيلوغرام من اللحم القليل الدهن المفروم وسطاً …

الزيتون الأسود والأخضر بتتبيلة الثوم والزعتر الرائعة إن الزيتون من المقبلات الأكثر شعبية وأفضل أنواع المخللات … اليوم هتقدميه بطريقة جديدة وطعم أروع من اللى اتعودتى عليه,,,جربيها وأكيد هتبقى طريقتك الخاصة لتقديم أشهى المخللات…. المقادير 1 كوب زيتون أسود مخلل 1 كوب زيتون أخضر مخلل 3/4 كوب زيت زيتون 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون 5 فص ثوم مقطَّع حلقات رفيعة …