وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
طريقة عمل الشكلمة السهلة
حصريا على موقع وصفات أكل عربية طريقة عمل الشكلمة بطريقة ممتازة وسريعة وسهلة
من احلى الحاجات هو جوز الهند يضيف طعم رائع فى الحلويات فلا تتردد فى استخدامة والنهاردة هانحضر الشكلمة بالطريقة السهلة .
المكونات:
٢ بياض بيض
نص كوب سكر
نصف معلقة صغيرة فانيليا
كوب جوز الهند مبشور
٢معلقة دقيق كبيرة
ربع معلقة ملح صغيرة
طريقة التحضير:
اولا : نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة.
ثانيا: فى طبق غويط نضع بياض البيض مع السكر والفانيليا ونخلطهم جيدا بالمضرب.
ثالثا: نضيف الى الخليط السابق الدقيق ونخلطهم كويس جدا للحصول على مزيج متجانس.
رابعا: احضري صينية مغلفة بورق الزبدة
خامسا: نصنع من الخليط دورات متساوية الشكل ونضعها فى الصينية ونحرص على إبعاد الكرات عن بعضها.
سادسا: ندخل الصينية الى الفرن ونخبز الشكلمة من ١٢ الى ١٥ دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
سابعا: نتركها تبرد ونقدمها مع الشاى أو القهوة.
(بالهنا والشفا)
