الدجاج المشوي بالفلفل الحار

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الدجاج المشوي بالفلفل الحار

لكل عشاق الدجاج المشوى تعالوا شوفوا الجمال ، طبق لذيييييييذ جدااا للدجاج المتبل والمشوى ، تعالى نشوى الدجاج فى المنزل ولا أحلى من كدة … خليكى ست بيت شاطرة واعملى كل الأطباق اللى بتحبوها بايديكى الحلوين

المقادير :

كوب لبن روب
حبة كبيرة بصل
و5 فصوص ثوم
فلفل حار حسب الرغبة او ملعقة كبيرة شطة حمراء
فنجان زيت زيتون
و2 فنجان خل
فنجان صويا صوص – بالامكان الاستغناء عنه
حبة كبيرة ليمون معصور
ملعقة كبيرة بابريكا
بهارات دجاج جاهزة او اي بهارات ترغبين بها
ملح
فلفل اسود -إكليل الجبل
( المهم التتبيلة حسب الرغبة )

طريقة التحضير:

ننظف الدجاج جيدا ونضعه فوق الخليط مع ضربه بالسكين من مختلف الجهات حتى تتخلله التتبيلة
ومن وقت لاخر قلبي الدجاج واتركيه على الاقل اربع ساعات مغلف بالثلاجة او يفضل عمله قبل بيوم
ضعي في صينية زجاجتيين بيبسي او اي بعد تنظيفهم جيدا واملئيهم بالماء
ثم ضعي الدجاج فوق الزجاجات – مثل تلبسيهم
وضعي التتبيلة الباقيه على الدجاج بالصينية
وضعي بقعر الصينيه 2-3 كوب ماء كبيروعندما تجف الماء قومي بزيادتها
(عند وضع الدجاج بالفرن وهو ملبس بالقناني عليكي الإنتباه لكي لا تقع منكي في هذه الخطوه تحتاجين للمساعده)
ثم ضعيهم في الفرن المسبق الإحماء وتبقى لمدة 2-3 ساعه
وتقدم مع السلطه ورقائق الخبز.

وبالصحة والهنا,,,

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه