لفائف اللحم البقرى بالجبن والطماطم

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  لفائف اللحم البقرى بالجبن والطماطم

الله على الطعم المميز,,,,

طبق كتيييير طيب يمكنك

تقديمه فى العزومات فهو

لذيذ جدااا وهيحوز على اعجاب طيوفك,,,,

يا سلام مفيش أحلى من

كدة يلا مستنية ايه تعالى

شوفى بنفسك

 

المقادير:
10 الى 21 شريحة من اللحم الرقيقة جداً (مثل شرائح الجامبون البقري)
10 إلى 12 شريحة من لحم البقر الإيطالي المعلب
زيت وزبدة لقلي اللحم
10 إلى 12 ورقة حبق
6 الى 7 ملاعق طعام من جبنة بارميزان مبشورة
علبة وزنها 800غ من البندورة (الطماطم) المفرومة
باقة من الحبق المغسول والمفروم ناعماً
4 إلى 5 فصوص ثوم مهروسة مع الملح
ملعقة طعام من معجون البندورة

 

لفائف اللحم البقرى بالجبن والطماطم
لفائف اللحم البقرى بالجبن والطماطم

طريقة التحضير:
تلف كل شريحة لحم بشريحة من اللحم الإيطالي المعلب وورقة حبق ونصف ملعقة صغيرة من جبنة البارميزان.

تحضر لفافات اللحم وتحفظ جانباً.

يسخن الزيت والزبدة وتقلى فيه لفافات اللحم ثم تحفظ جانباً في مكان دافئ.

يرمى معظم الزيت الموجود في المقلاة ويحتفظ ببعضه فقط لقلي الثوم.

تضاف البندورة المفرومة، ومعجون البندورة، والحبق المفروم إلى الثوم ويطهى الكل معاً لمدة 5 دقائق.

توضع لفافات اللحم في الصلصة وتطهى معها لمدة 7 إلى 10 دقائق.

يقدم الطبق ساخناً
وبالصحة والهنا,,,

 

إقتراح التقديم:

قدمى لفائف اللحم مع الحساءئ الساخن

و قالب الأرز  بالبازيلاء وقطع الدجاج المقلية

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه

قيّم هذه الوصفة

عن همس

همس محررة موقع وصفات اكل عربية ، متخصصة في الكتابة عن جديد الوصفات الشرقية والغربية ، يمكنك زيارة صفحتها على الفيس بوك تحت اسم "همس فاشون"

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *