تورتيلا سبايسى بالجبن

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  تورتيلا سبايسى بالجبن 

سفرتنا دايما محتاجة لطبق يزيد من شهيتها ويشجعنا على تناول الوجبات … هنعمل تورتيلا سبايسى آخر طعامة …طعمها تحفة لازم تجربيها مع أكلاتك المشوية هتعطى لمسة رااائعة ومذاق مختلف لسفرتك

المقادير:
2 ملعقة طعام زيت
4 طماطم كبيرة مقشرة ومفرومة
1 بصلة مفرومة
فلفل هلابينو أو فلفل حار طازج مقطع ومخلي من البذور
2 فص ثوم مهروس
أوريجانو مجفف
كمون مطحون
فلفل وملح
250 جرام رقائق التورتيللا
125 جرام جبن مبشور
سور كريم وصلصة الأفوكادو

طريقة التحضير

لعمل الصوص الحار:
سخني الزيت في القدر ثم أضيفي له البصل والثوم حتى يصبح ذهبيا .
أضيفي الطماطم والفلفل والأوريجانو والكمون والملح والفلفل ، واتركيه ليغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 15 دقيقة أو حتى تتكثف الصلصة .
ضعي رقائق التورتيلا في صحن الفرن ثم اسكبي عليه الصلصة الحارة .
رشي عليه الجبن المبشور ثم أدخليه الفرن حتى تذوب الجبنة وتظهر بها فقاعات . قدمي الطبق مع السور كريم وصلصة الأفوكادو
وبالصحة والهنا…

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه