وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الدجاج المشوى والمتبل بصلصة الصويا
لو بتدورى على وصفة مختلفة للدجاج ويكون طعمها مميز وشهى ، يبقى هتعجبك وصفتنا ، طريقة جميلة جدااا مقاديرها متوفرة فى كل بيت والطعم حكاية.
المقادير :
عود بصل الأخضر
حبة بصل
4 فصوص من الثوم
3 حبات من الفلفل الأخضر الحار
ثلاثة أرباع الكوب من صلصة الصويا
ربع كوب زيت نباتي
نصف كوب خل أحمر
ربع كوب سكر البني
2 ملعقة كبيرة من الزعتر الأخضر
ملعقة صغيرة من حبوب فلفل الأسود
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
ربع ملعقة صغيرة من الملح
1000 جرام من الدجاج المقطع أرباع
طريقة التحضير:
يفرم البصل والبصل الأخضر الفلفل الأخضر ويطحن الثوم.
يخلط البصل والثوم والفلفل الأخضر وصلصة الصويا والخل وزيت الزيتون والسكر والزعتر الأخضر والفلفل الأسود والفلفل الحلو والقرفة و جوزة الطيب والملح في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً .
يوضع الدجاج في كيس بلاستيك ثم يتبل الدجاج بالخليط السابق جيداً من جميع الجهات ثم يوضع الدجاج في الثلاجة لـ 6 ساعات.
تسخن الشواية ثم يوضع الدجاج على نار متوسطة الحرارة ويشوى حوالي 45 دقيقة ويمكن أن يشوى الدجاج في الفرن حتى ينضج.
وبالصحة والهنا,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
