وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه محشى الخرشوف بالجمبرى والبشاميل
أقدم إليكى اليوم الخرشوف اللذيذ وصفة كتييير رائعة
وطعم أروع وسهلة التحضير….هذه الطريقة لو جربتيها
أنا متأكدة انها هتكون أكلتك المفضلة قدميها مع الباستا
والسلطة الشهية….
المقادير :
1/2 كيلو خرشوف
سبيط + جمبري + سمك
ليمون
بصل مفروم
ثوم مفروم
ملح + فلفل
شبت
جبن موتزاريلا
* لصلصة البشاميل:
1 لتر حليب
1 مغلف من أسرار خلطة البشاميل
طريقة التحضير :
*لصلصة البشاميل:
يُغلى مزيج الحليب وأسرار خلطة البشاميل ماجي في قدر كبيرة مع الاستمرار في التحريك لمدّة تتراوح بين دقيقتين و3 دقائق حتّى تصبح الصلصة كثيفة.
* حشوة الأسماك:
احضرى مقلاة ثم ضعيها على النار ، ثم ضيفى زيت الزيتون والبصل المقطع والثوم
ثم قومى بوضع الجمبري والأسماك على البصل وقلبيه جيداً ثم ضعي الملح والفلفل والفلفل الألوان والشبت واخلطي المكونات مع بعض
* الخرشوف:
احضري الخرشوف ونظفيه جيداً وفرغيه من المنتصف وقومي بحشوه بخليط حشوة الأسماك وضعي صلصة البشاميل والجبن على وجه الخرشوف وادخليه الفرن إلى أن يحمر الوجه ويقدم…
وبالصحة والهنا,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
