وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه طريقة الفتة بالأرز والدجاج والصنوبر
هنقدم مع بعض طبق الفتة بطريقة مختلفة وجديدة,,,
جربيه وقدمى معه الشوربة
والخضار السوتيه
المقادير:
زيت نباتي
طبقة الأرز
2 كوبان من الأرز مصرى
½ نصف م-ص من الزعفران
ملح
4 أكواب من الماء
غطاء اللّبن
3 كوب من الّلبن كامل الدّسم
2 فص من الثوم مهروس
ملح
2 كوب من قطع الخبز و المقلي
½ كوب من اللوز المقشر، المقلي
½ كوب من الصنوبر المقلي
طريقة التحضير:
يحمى قليل من الزيت في قدر كبير
تدعك الدجاجة كلها بالثوم المهروس
توضع الدجاج في القدر وتقلى حتى تحمر كلها
يصب الليمون فوقه الدجاج و تخفض الحرارة إلى درجة هادئة
وتترك الدجاج حتى تطهى و يغطى القدر لمدة 40 دقيقة تقريباً
ينزع اللحم من الدجاجة ويتخلّص من عظامها ويترك دافئ حتى يتم استعماله
يوضع في صحن فتات الخبز المحمر أولاً والأرز المطبوخ ثانياً ولحم الدجاجة ثالثاً وغطاء اللبن رابعاً
يزين وجه فتـة الدجاج باللوز والصنوبر المقليان
ويقدم ساخنا
وبالصحة والهنا,,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
