وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه فطائر البطاطس بالكارى الحار
قدمى الفطائر اللذيذة بأبسط
تكلفة ونتيجة فوق الوصف …
لازم تجربيها هتحبيها كتيييير
طعـــــــــم رائـــــع ,,,قدميها مع
اللحوم المشوية والطحينة…
المقادير :
ربع كيلو دقيق
3 ملاعق زبد
3 حبات بصل أخضر مفرومة
3 حبات بطاطس مسلوقة مكعبات صغيرة
حفنة صغيرة من البازلاء
ملعقة من صلصة الكاري الحار
ملعقة كزبرة مفرومة
بيضة مخفوقة
ماء
طريقة التحضير :
اخلطي الدقيق مع الزبد وقليل من الماء حتى تحصلي على عجين متماسك وغطيه واتركيه جانباً
مدي العجين فوق طاولة مرشوشة بالدقيق وافرديه جديداً ثم قطعيه إلى ست دوائر متساوية
احشي كل دائرة بخليط البصل والبطاطس المسلوقة والبازلاء والكزبرة والكاري ثم ادهني أطراف العجين بالماء البارد
ادهنى صينية بالزيت وضعي الفطائر ، ثم ادهني الوجه بالبيض ، ويمكن أن تضعي فوقها قطعة من العجين أخري ودعيها تنضج داخل فرن ساخن مدة 20 دقيقة ، ثم قدميها ساخنة
وبالصحة والهنا,,,,
إقتراح التقديم:
قدمى الفطائر الشهية مع أسياخ الكفتة المشوية
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
