وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه السمك اللذيذ مع مكعبات البطاطس
إن أكلة السمك من الوجبات الخفيفة على المعدة …
وتعتبر الأكلة المفضلة عند أغلب الأفراد ,,,
لذلك قدمى السمك بطريقة شهية ولذيذة الطعم
لا تفوتك هذه الوصفة جربيها هتعجبك كتييييير,,,
المقادير:
1 سمكه متوسط الحجم
2 ثمره بصل كبيره
5 فص ثوم
2 ورق غار
1 ثمره ليمون كبيره
1 كوب كزبره خضراء مفرومه
نصف م-ص فلفل أبيض
1 م-ص ملح
3 م-ك زيت زيتون
6 ثمره بطاطس صغيره “مقطعةمكعبات”
2 م-ص شطه مجروشه
2 قرن فلفل حار أو بارد
طريقة التحضير :
أولا نظفى السمكة واغسليها جيدا ثم تجفف
ثم قومى بشق السمكه عميقا حتي يتمكن حشوها
وبعد ذلك تبلى السمكه بالملح من الخارج و الداخل و تترك جانبا
ثم يقطع الثوم و الليمون و البصل و الفلفل الي شرائح
ثم احضرى ورق الومنيوم وضعى السمكة علي ورق الومنيوم واحشيها بالبصل و الكزبره و الليمون و الفلفل الابيض و الشطة و ورق الغار و قطع البطاطس
ثم يرش علي السمكة قليل من زيت الزيتون و يرص قليل من شرائح الليمون و تغلف السمكه بورق الالومنيوم
جهزى صينيه و توضع السمكة المغلفة بورق الألومنيوم بها و قليل من شرائح الليمون و 1 كوب ماء
و تدخل صينية السمك الي فرن متوسط الحراره و تترك لمده 1 ساعه او حتي النضج
و يقدم السمك فى طبق التقديم و تزين بقليل من الكزبره و الليمون
وبالصحة والهنا,,,,
اقتراح التقديم:
يمكنك تقديم هذه الأكلة “السمك اللذيذ مع مكعبات البطاطس ”
مع الأرز المفلفل والسلطة الخضراء وشوربة المأكولات البحرية
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
