فيليه اللحم بالجزر والبروكلى

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  فيليه اللحم بالجزر والبروكلى
احرصى دائما على تقديم الأطباق الصحية والمفيدة لأفراد أسرتك
فأنتى الوحيدة التى تهتم دائما بصحتهم لذلك قدمى لهم كل ما
هو صحى ولذيذ,,,هذا الطبق صحى ومفيد قدميه مع المكرونة
والخبز أو الأرز الأبيض والسلطة…
فيليه اللحم بالجزر والبروكلى
فيليه اللحم بالجزر والبروكلى
 
المقادير :
2/1 كيلو لحم فيليه شرائح
2/1 كيلو بروكلي
2 حبة جزر  مقطع شرائح رقيقة
6 أعواد بصل أخضر شرائح
ملعقة متوسطة ثوم مطحون
ملعقة متوسطة زنجبيل مطحون
ملح
فلفل أسود
2/1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
2 ملعقة  كبيرة صويا صوص
1 ملعقة كبيرة نشا
2 ملعقة طعام زيت سمسم
 
طريقة التحضير :
احضرى مقلاة ثم ضعى فيها الزيت وقومى بوضعها على النار
ضعى شرائح اللحم بالنشا وتقلب معه
ثم ضعى شرائح اللحم إلى الزيت وتقلب معه مدة خمسة دقائق
توضع شرائح اللحم في طبق وتترك جانباً
ثم يضاف الثوم والزنجبيل إلى الزيت في المقلاة ويقلب قليلاً
ثم قومى بإضافة الجزر والبصل الأخضر والبروكلي وتغطى المقلاة مدة ثلاثة دقائق
يرفع الغطاء وتقلب الخضار قليلاً وتضاف جوزة الطيب
ثم ضيفى شرائح اللحم إلى الخضار ثم يضاف صوص الصويا والبهارات
قلبى اللحم مع الخضار والصوص لمدة خمس دقائق ثم يرفع من فوق النار
يقدم ساخن…وبالصحة والهنا,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه

قيّم هذه الوصفة

عن زهرة

محررة في موقع وصفات أكل عربية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *