اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه سلطة كوكتيل المأكولات البحرية بالكاتشاب والمايونيز
طبق النهاردة من السلطة اللذيذ الغنى بالفيتامينات
مناسب للتقديم على سفرة البحريات ,,,
قدميه فى العزومات هيعجب كل ضيوفك
وهيضيف لسرفتك مذاق مميز الكل يحبوه,,,
فكونى دائما مميزة وقدمى أطباق جديدة
ومختلفة وليس بالشرط أن تكون مكلفة
المقادير:
2 شريحة سمك فيليه مقطّع صغير
1/ 8 كيلو جمبري صغير مقشّر
1/ 8 كيلو كاليماري مقطّع صغير
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة كاتشاب
كزبرة خضراء مفرومة
ملعقة كبيرة مايونيز
3 ثمرات فلفل (ألوان)
بصلة مفرومة
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
– أولا اغسلى السمك والجمبرى والكاليمارى جيدا وصفيهم ، ثم قومى بسلقهم واتركيهم جانبا حتى يبردوا.
– ثم قطّعي الفلفل الألوان والبصل، واخلطيهم مع بعض وضيفي عليهم زيت الزيتون والكزبرة الخضراء، وفي الآخر حطّي معاهم ثم ضيفى عليهم السمك والكاليماري والجمبري.
– قومى بخلط كل من الكاتشاب والمايونيز، مع بعض في طبق آخر وقدّميه كصوص للسلطة..
وبالصحة والهنا,,,
إقتراح التقديم:
قدمى ألذ طبق للسلطة
مع كفتة الجمبرى بالصوص واللومى
والخبز وشرائح من الطماطم
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه