مكعبات أرضى شوكى بالقشطة

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  مكعبات أرضى شوكى بالقشطة

يمكنك تقديم أشهى الأطباق الجديدة والذيذة,,, طريقة كتييير شهية وبسيطة جداااا فى تحضيرها,,,قدميها كنوع من المقبلات الساخنة

المقادير:
6 وحدات كبيرة ارضي شوكي.
عصير وحدة ليمون.
2 ملعقة زيت زيتون
1 ملعقة زبدة

1 كيلو لحم عجل مقطعة على طريقة اسكالوب

ملح وفلفل اسود مطحون طازجاً
1/4 كوب خل تفاح
1 ملعقة بقدونس مقطع صغير
1 كوب قشطة فريش

طريقة التحضير:
قومى بإزالة الأوراق الخشنة عن الأرضي شوكي والأطراف الحاده
ثم قطعي الأرضي شوكي إلى أرباع وضعيهم في وعاء به ماءوعصير الليمون
وسخنى زيت الزيتون والزبدة في مقلاة ثم ضيفى لحم العجل وحمريه لمدة 10 دقائق على نار هادئة
ثم ضعى الأرضي شوكي والفلفل والملح ورشي الخل فوق المقلاة عندما يتبخر كل الخل قومى بإضافة القشطة والبقدونس
ثم غطي المقلاة وأتركيها حتى تمام النضج لمدة 15 دقيقة
وبالصحة والهنا,,,

إقتراح التقديم:

قدمى مكعبات أرضى شوكى بالقشطة مع السلطات الشهية

وستيك اللحم و  الأرز المطبوخ بالحساء والزعفران

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه