طبق سلطة دافئ بالفلفل والفيتا

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه  طبق سلطة دافئ بالفلفل والفيتا

طبق السلطة النهاردة مميز جدااا

وكتييير مفيد فهو يحتوى على فيتامينات مختلفة

من أهمها الحديد والألياف التى يحتاجها جسمنا يوميا,,,

حاولى تقديم هذا الطبق من فترة لأخرى حتى تستفيدى من الفيتامينات التى يحتويها,,,

المقادير:
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

2 ملعقة كبيرة دبس رمان

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

4 فلفل ألوان

ملح وفلفل

كوكتيل من الورقيات الفريش للتقديم (أنواع خس وسبانخ مختلفة)

جبن فيتا مُقطع إلى شرائح

رمان حب للتزيين

طريقة التحضير:
سخنى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

ثم اخلطى زيت الزيتون مع دبس الرمان وعصير الليمون، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل.

واغسلى حبات الفلفل وتُقطع إلى أنصاف مع نزع البذور، توضع في وعاء عميق وتُرش بالخليط السابق مع التقليب حتى تتجانس المكونات (مع الاحتفاظ بكمية قليلة من خليط التتبيلة للتزيين).

رصى أنصاف الفلفل في صاج فرن مدهون بقليل من الزيت وتوضع في الفرن تحت الشواية لحوالي 15 دقيقة.

وقومى بتوزيع الورقيات في طبق التقديم،
ثم رصى الفلفل بالتبادل مع شرائح جبن الفيتا، وتُوزع الكمية المتبقية من خليط التتبيلة فوق السلطة.

وزينى طبق السلطة بحبات الرمان , وتقدم دافئة,,,
وبالصحة والهنا,,,

إقتراح التقديم:
يقدم طبق السلطة دافئاً مع ملفوف التورتيلا بصدور الدجاج

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه