وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه أقراص المعمول بالمكسرات
اذا كنتى من محبى المعمول مثلى ،
وتحبى تقديمه فى جميع الأوقات ,,,
يبقى جربى طريقة المعمول الرائعة ،
لكن المرة دى محشية بالمكسرات,,,
مممم بتذوب مع أول قطمة
المقادير
1 كوب دقيق
1 كوب طحين فرخة
1 كوب زبدة
3 ملاعق كبيرة ماء زهر
2 ملاعق كبيرة ماء ورد
1/2 كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة محلب
1/4 كوب حليب
*لحشوة المكسرات
1 كوب كاجو
1 كوب كاجو
1 كوب زبيب
1/2 كوب صنوبر
1/2 كوب شيرة
1 ملعقة كبيرة ماء ورد
طريقة التحضير:
قومى بخلط المواد الجافة مع بعض ،ثم ضيفى اليها الزبدة و افركيها براحة اليدين
ثم ضيفى ماء الزهر و ماء الورد،الحليب و المحلب و اعجنيهم جيداً
ضعى العجينة فى مكان دافئ لترتاح لمدة 20 دقيقة تقريباً
احضرى المفرمة وافرمى فيها الكاجو مع الشيرة
قومى باحضار وعاء وضعى فيه الخليط و يخلط مع الصنوبر والزبيب مع اضافة ماء الورد
خذى قطعة عجين واعمليها على شكل كور بالحجم الذى تفضليه
ثم اعملى فى منتصف العجين حفرة باصبع السبابة
املئى هذه الحفرة بالحشو ، حتى تنتهى من الكمية كلها
احضرى صاج فرن ورصى فيه الدوائر
ادخليها في فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق تقريباً
او حتى تحمر الأقراص ثم ترش بالسكر البودرة و تقدم
وبالصحة والهنا,,,
** ملحوظة
طحين الفرخة هو السميد الناعم جدااا
*** اقتراح التقديم
قدمى أقراص المعمول بالمكسرات
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
