وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه شرائح الدجاج بالمستردة
قدمى هذا الطبق الرائع
مع الأرز البسمتى بالخلطة
والمكسرات وحساء الدجاج
بالجبنة والفلفل الحار,,,,
المقادير
صدر دجاج مخلى بدون جلد أو عظم
ملح وفلفل
1 شريحة جبن أمنتال ( أو أي نوع يتحمل الحرارة)
1 شريحة ديك رومي مُدخن
*صلصة المستردة ( الخردل)
2 ملعقة كبيرة مستردة “بودرة”
1/2 كوب لبن رائب
1 ملعقة كبيرة عسل نحل
الطريقة
قومى بشق صدر الدجاج من المنتصف ويُتبل بالملح والفلفل، ثم ضعى شريحة من الجبن داخل شريحة الديك المُدخن.
– يُحشى صدر الدجاج بالشريحتين، مع مراعاة تغطية الجبن جيداً حتى لا يسيل قبل نضج اللحم.
سخنى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وبعد ذلك ادهنى صاج فرن بقليل من الزيت.
احضرى الدجاج المحشو وضعيه على الصاج ثم ادخليه بالفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً أو حتى تمام النضج، يُترك ليبرد قليلاً.
* في تلك الأثناء، قومى باعداد صلصة المستردة بخلط المكونات كلها في وعاء عميق حتى تتجانس تماماً.
قطعى صدر الدجاج المحشو إلى شرائح وقدميه في طبق التقديم ويُرش بقليل من صلصة المستردة
وبالصحةوالهنا,,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
