اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه مكعبات اللحم بحليب جوز الهند ( من المطبخ الأسيوى )
التنوع فى تقديم الطعام ضرورى
جدااا وذلك لفتح الشهية والبعد
عن الملل من الأكلات التقليدية
التى تعودنا عليها,,,جددى فى
أكلاتك وتميزى معنا بتقديم أفضل
وأشهى الأطباق,,,
المقادير
2/1 كيلو لحم بقري مقطع مكعبات
4/1 كوب زبدة فول سوداني ناعمة
3 ملاعق صغيرة ماسالا حريفة
3 ملاعق صغيرة مسحوق الكاري
2/1 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم حريفة
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
2 ملعقة كبيرة صوص السمك
حبة ثوم مطحون
3 حبات بصل مقطعة شرائح
2 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة
2 كوب حليب جوز الهند
1 كوب ماء دافىء
ملح (حسب الرغبة)
طريقة التحضير :
تخلط المقادير جيداً في وعاء طبخ
يضاف الملح وحليب جوز الهند بعد مزجه بالماء الدافىء وتترك المقادير لتنتقع لمدة 20 دقيقة
تطهى جميع المقادير على النار إلى أن ينضج اللحم ويقدم فى سيرفيس مزين بشرائح الخيار أو الليمون…
وبالصحة والهنا,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه