فطيرة الحليب وجوز الهند

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه فطيرة الحليب وجوز الهند 
تقدم فى الصباح مع الشاى
الساخن بالزعفران والحليب
 
فطيرة الحليب وجوز الهند
فطيرة الحليب وجوز الهند
المقادير:
* كوبان من الحليب
* ذرة ملح
* ملعقة كبيرة بيكنج بودر
* دقيق حسب الحاجة(3_3.5 كوب)
* زيت للقلى
* مقدار من الشيرة
* ملعقة كبيرة ونصف من جوز الهند .
 
طريقة التحضير:
* أولاً ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر والملح ثم نضيف الحليب المركز والغير محلى حتى نحصل على عجينة متماسكة وتوضع لترتاح قليلاً
* ثم نرش الدقيق أو النشا على طاولة مسطحة ونقوم بفرد العجين بسمك 1سم .
* ثم نعمل منها دوائر بكوب او بفورمة معينة ونقوم بقليها فى الزيت الحار الغزير.
* ثم تسقى بالشيرة وترش بجوز الهند المبشور أو اللوز المجروش
وبالصحة والهنا,,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه

قيّم هذه الوصفة

عن زهرة

محررة في موقع وصفات أكل عربية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *