كرات البسكويت اللذيذ

اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه كرات البسكويت اللذيذ
يتميز بنكهة الحليب الجميلة
قدميه مع فنجان الشاى الساخن
أو مشروب الشيكولاة المثلج
كرات البسكويت اللذيذ
كرات البسكويت اللذيذ
 
المقادير
1 كوب سمن
1/2 2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1/3 كوب حليب
سكر بودرة للتزيين
الطريقة
– يُسخن الفرن على حرارة 150 درجة مئوية.
– يُخفق السمن بواسطة المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة.
– يُخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر في وعاء، ثم يُضاف إلى السمن مع الخفق الجيد حتى تتداخل المكونات.
– يُضاف الحليب مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات.
– يُشكل العجين على هيئة كُرات صغيرة في حجم البندق مع الضغط الخفيف عليها، ثم تُرص في صاج فرن (مع مراعاة ترك مسافة بينها).
– يُخبز في الفرن لحوالي 12 دقيقة أو حتى يأخذ اللون الذهبي، ثم يُترك ليبرد قليلاً.
– يُرص في طبق التقديم ويُزين بالسكر البودرة.

وبالصحة الهنا,,,,

لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه

قيّم هذه الوصفة

عن زهرة

محررة في موقع وصفات أكل عربية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *