وصفات أكل عربيه اكلات سريعة وشهيه لكي ولأسرتك
اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه حساء العدس والبقدونس ( وصفة من الهند )
هذا الصنف من الأصناف التى تعطى طاقة
للجسم لاحتوائها على سعرات حرارية
عالية يمكنك تقديمه فى فصل الشتاء
المقادير:
ملعقة كبيرة زيت نباتي
بصلة حمراء مقطعة صغيرا
ربع كوب معجون كورما كاري
لتر مرق خضراوات قليل الملح
400 جم مكعبات طماطم
ثلثا كوب عدس أحمر مغسول
ربع كوب بقدونس مغسول
نصف كوب أوراق كزبرة طازجة
خبز محمص للتقديم
طريقة التحضير:
1-سخني الزيت في مقلاة كبيرة علي درجة حرارة اعلي من المتوسطة، ثم أضيفي البصل واطهي مع التقليب لمدة 4 دقائق تقريبا أو حتي يذبل، ثم أضيفي معجون الكاري، وقلبي حتي الإمتزاج.
2-قلبي المرق مع الطماطم والعدس والبقدونس مع الخليط، غطي المقلاة واتركيها علي النار حتي الغليان، ثم قللي درجة حرارة النار واطهي لمدة 25 دقيقة تقريبا أو حتي يذبل البقدونس، قسمي المزيج علي أطباق التقديم وضعي الكزبرةويقدم مع الخبز المحمص
وبالصحة والهنا,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه
