اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه الخبز الخاص لعمل الشاورمة
ويمكنك استخدامه لحشوات
مختلفة مثل الكبدة واللحمة
المتبلة مع تقديم السلطات معها,,,
المقادير:
١ كوب و نصف دقيق
نصف كوب ماء دافئ
٣ م-ص زيت
ربع م-ك ملح
الطريقة:
يتم خلط المقادير جيدا حتي تصبح عجينة ملساء
ثم تترك ربع ساعة و تشكل العجينة علي شكل دوائر صغيرة بحجم الليمون
ثم يوضع علي الطاولة الدقيق
و توضع عجينة الخبز وتفرد بالنشابة
و في نفس الوقت تجهز و تسخن المقلاه علي النار
و يوضع خبز الشباتي في المقلاه و يقلب باستمرار حتي يصير لون الخز اصفر
ثم يوضع في طنجرة و تغطي و تكرر العملية حتي ينتهي المقدار
ثم يحشي خبز بالشاورمة وبالصحة والهنا,,,,
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه