اهلا بيكم في موقعنا وصفات اكل عربيه أسياخ الكباب التركى
طبق شهى ولذيذ
لا يقاوم مع الخبز الحلبى
الحار وسلطة الخضراوات ..
المقادير:
* كيلوغرام لحم غنم.
* 175 غ ليّة.
* 10 غ ملح.
* 5 غ بهار أبيض.
* 5 غ قرفة ناعمة.
* 100 غ بصل ناعم.
* 5 غ فلفل أسود.
طريقة التحضير:
* عرّقي اللحم وافرميه مع الليّة ثم رشّي عليه الملح والبهار والقرفة واخلطيه جيداً.
* شكّي الكباب في أسياخ عريضة.
* إشويها مع التقليب المستمر على النار.
* بعد أن تنضج ضعيها في طبق التقديم وفوقها الخبز الحلبي الحار وقدّميها ساخنة.
وبالصحة والهنا…
لمزيد من الوصفات زوري حسابنا علي يوتيوب وصفات اكل عربيه